Hozzáadás a tervhez
Főzési idő
1 óra
Adagok
10
Nehézség
Nem szeretné a linket másolni? Szkennelje be a QR-kódot a kamerával, és eljut erre az oldalra!
iOS alatt használhatja a beépített kamerát, Android alatt le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
Cseresznyelekvár — kiváló előkészítés, amely ráadásul nem igényel hosszú főzést: a gyümölcsök feldolgozásával együtt az elkészítése legfeljebb egy órát vesz igénybe. Az eredmény pedig biztosan megörvendezteti Önt és szeretteit a kifinomult ízével és varázslatos aromájával. A cseresznyelekvárt tálalhatjuk reggelire friss fehér kenyérrel, túrós lepényeket vagy palacsintákat kiegészítve vele, esetleg csak kanállal is fogyaszthatjuk, jó teával leöblítve. És ha télen gyümölcsös süteményre vágyik, tudja, hogy már gondoskodott a töltelékről! A lekvár sűrű állagú, így nagyszerűen „megáll” a tészta tetején, nem folyik szét, mint a dzsem.
Főzés alatt | 0% | 0 | |
Elkészült | 0% | 0 | |
Tervezve | 0% | 0 |
Adagok:
Cseresznye - 1 kg
Kristálycukor - 800 g
1
Készítse elő a cseresznyét. Mindenekelőtt mossa meg a gyümölcsöt, és szárítsa meg, terítse el papírtörlőn. Távolítsa el a magokat speciális eszközzel, éles késsel vagy tűvel.
2
Helyezze az előkészített cseresznyét egy széles tálba vagy serpenyőbe. Törje össze a gyümölcsöket egy törtkrumplival vagy turmixolja botmixerrel. Közepes lángra állítva forralja fel. Időnként habozza le egy kanállal, és főzze alacsony lángon 20 percig.
3
Adjon hozzá cukrot és keverje meg. Ismét forralja fel. Főzze alacsony lángon körülbelül 20 percig, időnként kanállal eltávolítva a habot. A meggyes masszának sűrűsödnie kell.
4
Azonnal kanalazza a meggylekvárt száraz, sterilizált üvegekbe. Zárja le őket tetőkkel, és fordítsa őket egy kettéhajtott törölközőre. Hagyja teljesen kihűlni.
Adagok:
Zsír
5
Szénhidrát
911
Fehérje
8
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Ételek receptjei | Lépésről lépésre kulináris receptek FOTÓVAL - MealWings