Name: Csirkehúsleves galuskával és zöldségekkel
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Украинская
Ingredients: Csirkehúsleves - 2 l; Fagyasztott pelmenyi - 200 g; Szárított fokhagyma - 0.3 tk.; Őrölt paprika - 0.3 tk.; Burgonya - 4 db; Bolgár paprika - 1 db; Sárgarépa - 1 db; Szegfűbors egészben - 3 db; Zöldfűszerek (kapor és petrezselyem) - 1 csokor; Babérlevél - 2 db; Vöröshagyma - 1 db; Vaj - 30 g; Rafinált növényi olaj - 30 ml; Só - 1 tk.; Őrölt fekete bors - 0.3 tk.

Украинская

Ha maradt egy kis fagyasztott pelmenyi a fagyasztóban, készítsen ízletes és illatos levest belőle. Ez a recept segít, ha gyorsan és bőségesen kell meleg ebédet készíteni a családnak. A pelmenyi és zöldségek leves ízletes, tápláló és étvágygerjesztő. Elkészíthető vízzel is, de finomabb lesz zöldség- vagy csirkehússal. Nagyon kényelmes előre elkészíteni és kis adagokban lefagyasztani a csirkeleves alapot, hogy később szükség szerint felhasználhassa.

Mossa meg a burgonyát, hámozza meg. Vágja fel a zöldségeket közepes méretű kockákra.

Tegye a felaprított burgonyát a forrásban lévő csirkehúslevesbe. Fedje le az edényt, és párolja a zöldségeket alacsony lángon.

Hámozza meg a vöröshagymát, vágja apró kockákra. Mossa meg a paprikát, vágja félbe, távolítsa el a magházat és a magokat. Vágja a paprikát apró kockákra, mint a hagymát. Mossa meg a sárgarépát, hámozza meg, és reszelje le nagy lyukú reszelőn.

Egy serpenyőben keverje össze a vajat és a növényi olajat. Amikor a keverék felmelegszik, tegye a serpenyőbe a felaprított zöldségeket. Kevergetés közben párolja a hagymát a sárgarépával és a paprikával alacsony lángon, amíg megpuhulnak.

Adja hozzá a leveshez a dinsztelt zöldségeket, keverje össze.

Ezután tegye a fagyasztott pelmenyit a fazékba. Keverje meg, és tovább főzze a levest lassú tűzön 10 percig, hogy a pelmenyi megfőjön.

A főzés végén adjuk hozzá a leveshez az apróra vágott petrezselymet és kaprot, valamint sót és fűszereket az aromájáért.

Öntsd a kész illatos levest derelyékkel és zöldségekkel adagolt tányérokba, ízlés szerint adj hozzá tejfölt, és tálald az asztalon.

Csirkehúsleves galuskával és zöldségekkel

Burgonyaleves sajttal a zöldség alapú húslevesen – egyszerű, de kifinomult első fogás, amelyet gyorsan és különösebb fáradság nélkül elkészíthet! Kis trükk: hogy a zöldség alapú húsleves mindig kéznél legyen, főzze meg előre. Mindennel, ami a zöldségekből megmarad – sárgarépa maradékok, édes paprika magháza és válaszfalai, gombaszárak, fűszernövények szárai, hagyma vagy fokhagymagerezdek maradékai – készíthet húslevest. Főzze alacsony lángon 30 percig, szűrje le, majd öntse kis konténerekbe, és fagyassza le, hogy szükség esetén felhasználhassa. Ebben a receptben éppen zöldség alapú húslevest használunk, de bizonyos variációk is megengedettek. Próbálja ki a levest csirke húslevesen vagy egyszerűen vízen elkészítve.

Zöldséglevesben készült sajtos burgonyaleves

Nincs szükség emlékeztetőre a zöldségfélékkel gazdagított csirkeleves előnyeiről. De még finomabbá és táplálóbbá tehetjük, ha hozzáadunk quinoát — egy gluténmentes gabonát, amely rostban, egészséges zsírokban (beleértve az Omega-3-at), magnéziumban és fehérjében gazdag. Ezenkívül a quinoa gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és segít a vércukorszint szabályozásában, igazi szuperélelmiszerré téve azt.

Szeretné csökkenteni a leves kalóriatartalmát? Cserélje le a csirke alsócombot mellre – ez nem csökkenti az étel tápértékét. A kiegyensúlyozott ízért és a további vitaminadagért használjon ízletes fűszernövényeket és fűszereket (petrezselyem, kapor, babérlevél, fekete bors) és zöldségeket (hagyma, fokhagyma). Tálaláskor adjon hozzá egy kis citromlevet és görög joghurtot, hogy az étel ragyogást és csípős ízt kapjon az egészségtudatosság jegyében.

Quinoa csirkeleves fűszernövényekkel

Annak ellenére, hogy minden címkével ellátták, ez a lusta ködös marhahús chili nagyon finom. A kevés munkát igénylő marhahús chili esetében ez nem hiányzik feleslegesen. A krémes szósz mindent megtesz önért, és a ködös IPA finom keserűséget, egy kis savasságot és valami olyat ad hozzá, amit senki sem tud kiválasztani. A megtévesztés legszórakoztatóbb része a büntetés elkerülése.

Lusta marhahús chili leves

Ez a miso leves pikáns ízekkel van tele. Adj hozzá több dashi-t a leveshez, ha erősebb levest szeretnél. Ehhez a leveshez használhatsz sárga, fehér vagy vörös miso pasztát - a sárga édes és krémes, a vörös miso erősebb és sósabb.

Miso leves

Nagyon illatos és gazdag a családi ebédhez! A gombaleves finom és laktató, kiválóan alkalmas böjtre. Nem kell sokáig főzni, mert húsmentes. A levest kockából is készíthetjük vagy elkészíthetjük saját magunk. Bármilyen gombafajtát használhatunk, valamint szárított, fagyasztott, friss gombát is.

Gombaleves alaplében

Японская

Az eredeti japán leves csirkealaplével nagyon finom! A ramen tojással nagyon népszerű a történelmi származási helyén. És mivel meglehetősen hétköznapi összetevőket tartalmaz, bárki elkészítheti. Kiadós és étvágygerjesztő lesz, illatos gyömbér és fokhagyma aromával. Különleges jelleget ad neki a buggyantott tojás.

Ramen tojással

Nagyon sűrű, élénk és laktató – az ázsiai konyha kedvelőinek! A garnélás ramen leves szójaszósszal és gyömbérrel készül. Kiválóan változatossá teszi a menüt! A szín és az élénkség érdekében használjunk különböző színű kaliforniai paprikát. A zöldhagyma és a szezámmag különleges ízt ad a levesnek.

Garnélás rámen leves

Sűrű, gazdag, laktató, élénk, gazdag ízvilágú! A gumbóleves számos változatban létezik. Ajánlom a klasszikus elkészítési módot csirkealaplével, tenger gyümölcseivel és zöldségekkel. Az étel nagyon egészséges és finom, igazi ínyencség!

Gumbo leves

Japán, eredeti, nagyon finom, keleties stílusú. Csirkehúsos ramen leves, sűrű, tartalmas és étvágygerjesztő, minden egzotikus ételek kedvelője számára tetszeni fog. A gyömbér, a zöldhagyma és a szezámmag különleges pikantériát és egyedi ízt ad. Kitűnő ebéd vagy vacsora mindössze 30 perc alatt!

Főzés alatt		0%	0
Elkészült		0%	0
Tervezve		0%	0

Csirkehúsleves galuskával és zöldségekkel

A listákon szereplők között 0 személyek

Hozzászólások