PREMIUM
@SilinaDarina
Nehézség: Könnyű
8 Adagok
0.0
Hozzáadás a tervekhez
Hozzáadás a tervekhez
Előkészítési idő
10 perc.
Elkészítési idő
40 perc.
Adagok
8
Konyha
Ukrán
Nehézség
Kategóriák
Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!
iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.
A receptről
Ha maradt egy kis fagyasztott pelmenyi a fagyasztóban, készítsen ízletes és illatos levest belőle. Ez a recept segít, ha gyorsan és bőségesen kell meleg ebédet készíteni a családnak. A pelmenyi és zöldségek leves ízletes, tápláló és étvágygerjesztő. Elkészíthető vízzel is, de finomabb lesz zöldség- vagy csirkehússal. Nagyon kényelmes előre elkészíteni és kis adagokban lefagyasztani a csirkeleves alapot, hogy később szükség szerint felhasználhassa.
A listában 0 személy
A listában 0 személy
Főzés közben
Elkészült
Tervezett
Hozzávalók listája
Hozzávalók összesen: 15
Adagok:
Csirkehúsleves - 2 l
Fagyasztott pelmenyi - 200 g
Burgonya - 4 db
Bolgár paprika - 1 db
Sárgarépa - 1 db
Vöröshagyma - 1 db
Vaj - 30 g
Rafinált növényi olaj - 30 ml
Só - 1 tk
Őrölt fekete bors - 0.3 tk
Szárított fokhagyma - 0.3 tk
Őrölt paprika - 0.3 tk
Babérlevél - 2 db
Szegfűbors egészben - 3 db
Zöldfűszerek (kapor és petrezselyem) - 1 csokor
Tápanyagértékek
Adagok:
🥓
Zsír
97г
🍚
Szénhidrát
129г
🥩
Fehérje
72г
🔥
Kcal
Napi értékek
Elkészítési lépések
1. lépés
Mossa meg a burgonyát, hámozza meg. Vágja fel a zöldségeket közepes méretű kockákra.
2. lépés
Tegye a felaprított burgonyát a forrásban lévő csirkehúslevesbe. Fedje le az edényt, és párolja a zöldségeket alacsony lángon.
3. lépés
Hámozza meg a vöröshagymát, vágja apró kockákra. Mossa meg a paprikát, vágja félbe, távolítsa el a magházat és a magokat. Vágja a paprikát apró kockákra, mint a hagymát. Mossa meg a sárgarépát, hámozza meg, és reszelje le nagy lyukú reszelőn.
4. lépés
Egy serpenyőben keverje össze a vajat és a növényi olajat. Amikor a keverék felmelegszik, tegye a serpenyőbe a felaprított zöldségeket. Kevergetés közben párolja a hagymát a sárgarépával és a paprikával alacsony lángon, amíg megpuhulnak.
5. lépés
Adja hozzá a leveshez a dinsztelt zöldségeket, keverje össze.
6. lépés
Ezután tegye a fagyasztott pelmenyit a fazékba. Keverje meg, és tovább főzze a levest lassú tűzön 10 percig, hogy a pelmenyi megfőjön.
7. lépés
A főzés végén adjuk hozzá a leveshez az apróra vágott petrezselymet és kaprot, valamint sót és fűszereket az aromájáért.
8. lépés
Öntsd a kész illatos levest derelyékkel és zöldségekkel adagolt tányérokba, ízlés szerint adj hozzá tejfölt, és tálald az asztalon.
9. lépés
Jó étvágyat!
Jó étvágyat!
Kövesse a lépéseket figyelmesen