Csirkeleves, csirkeleves

Украинская

Ha maradt egy kis fagyasztott pelmenyi a fagyasztóban, készítsen ízletes és illatos levest belőle. Ez a recept segít, ha gyorsan és bőségesen kell meleg ebédet készíteni a családnak. A pelmenyi és zöldségek leves ízletes, tápláló és étvágygerjesztő. Elkészíthető vízzel is, de finomabb lesz zöldség- vagy csirkehússal. Nagyon kényelmes előre elkészíteni és kis adagokban lefagyasztani a csirkeleves alapot, hogy később szükség szerint felhasználhassa.

Csirkehúsleves galuskával és zöldségekkel

Nincs szükség emlékeztetőre a zöldségfélékkel gazdagított csirkeleves előnyeiről. De még finomabbá és táplálóbbá tehetjük, ha hozzáadunk quinoát — egy gluténmentes gabonát, amely rostban, egészséges zsírokban (beleértve az Omega-3-at), magnéziumban és fehérjében gazdag. Ezenkívül a quinoa gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és segít a vércukorszint szabályozásában, igazi szuperélelmiszerré téve azt.

Szeretné csökkenteni a leves kalóriatartalmát? Cserélje le a csirke alsócombot mellre – ez nem csökkenti az étel tápértékét. A kiegyensúlyozott ízért és a további vitaminadagért használjon ízletes fűszernövényeket és fűszereket (petrezselyem, kapor, babérlevél, fekete bors) és zöldségeket (hagyma, fokhagyma). Tálaláskor adjon hozzá egy kis citromlevet és görög joghurtot, hogy az étel ragyogást és csípős ízt kapjon az egészségtudatosság jegyében.