MealWings

Cikkek

Kapcsolat

Diet

NEW

Hírek

NEW

Tejszínes és főtt sűrített tejes krém tortához

Maksym

PREMIUM

@lekting

Nehézség: Könnyű

12 Adagok

5.0

1

Hozzáadás a tervekhez


Tejszínes és főtt sűrített tejes krém tortához

Hozzáadás a tervekhez


Elkészítési idő

15 perc.

Adagok

12

Nehézség

Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!

iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.

A receptről

Sűrű, lágy és habos, tartja a formáját és nem folyik szét! Az ízletes süteménykrém tejszínnel és főtt sűrített tejjel készül. Ez egy kiváló alternatíva a nehéz vajas krémnek. A szerkezete nagyon térfogatos, kiválóan alkalmas piskótarétegek közé és díszítőelemek megformálására cukrászzsákkal.

A listában 0 személy

Főzés közben

00%

Elkészült

00%

Tervezett

00%

Hozzávalók listája

Hozzávalók összesen: 2

Adagok:

1.

9% tejszín - 400 g

2.

Főtt sűrített tej - 250 g

Tápanyagértékek

Adagok:

🥓

24%

Zsír

57г

🍚

64%

Szénhidrát

155г

🥩

12%

Fehérje

29г

🔥

1248

Kcal

Napi értékek

* A kész étel makrotápanyag számítása 12 adag esetén

Elkészítési lépések

1

1. lépés

Hogyan készítsünk krémet tejszínből és főtt sűrített tejből a tortához? Készítsük elő hozzá a szükséges hozzávalókat. A krémhez való tejszínt válasszuk legalább 33% zsírtartalommal. A főtt sűrített tejet készen is megvásárolhatjuk vagy saját magunk is megfőzhetjük. Én magam főzöm a sűrített tejet. Ehhez a zárt sűrített tejes dobozt vízzel kell felönteni, tűzre tenni, és felforralni. Alacsony lángon 2 órán át főzni. Ezután a dobozt vízből kivéve hagyjuk kihűlni, anélkül hogy kinyitnánk.

Hogyan készítsünk krémet tejszínből és főtt sűrített tejből a tortához? Készítsük elő hozzá a szükséges hozzávalókat. A krémhez való tejszínt válasszuk legalább 33% zsírtartalommal. A főtt sűrített tejet készen is megvásárolhatjuk vagy saját magunk is megfőzhetjük. Én magam főzöm a sűrített tejet. Ehhez a zárt sűrített tejes dobozt vízzel kell felönteni, tűzre tenni, és felforralni. Alacsony lángon 2 órán át főzni. Ezután a dobozt vízből kivéve hagyjuk kihűlni, anélkül hogy kinyitnánk.
2

2. lépés

A tejszínt jól le kell hűteni. Öntsük a szükséges mennyiségű tejszínt a keverőtálba. Kezdje el felverni a tejszínt alacsony sebességgel, fokozatosan növelve a maximumig.

A tejszínt jól le kell hűteni. Öntsük a szükséges mennyiségű tejszínt a keverőtálba. Kezdje el felverni a tejszínt alacsony sebességgel, fokozatosan növelve a maximumig.
3

3. lépés

Verd fel a tejszínt, amíg habos, krémes állagú nem lesz.

Verd fel a tejszínt, amíg habos, krémes állagú nem lesz.
4

4. lépés

A felvert tejszínhez adjunk főtt sűrített tejet, és kezdjük el belekeverni a krémbe. Minél sűrűbb a sűrített tej, annál nehezebb lesz belekeverni a tejszínbe. De ezzel egyidejűleg a krém is sűrűbb lesz.

A felvert tejszínhez adjunk főtt sűrített tejet, és kezdjük el belekeverni a krémbe. Minél sűrűbb a sűrített tej, annál nehezebb lesz belekeverni a tejszínbe. De ezzel egyidejűleg a krém is sűrűbb lesz.
5

5. lépés

Tejszínes és főtt sűrített tejszínből készült krém kész! Rétegezd be vele a piskótalapokat és állítsd össze a tortát. Az ilyen krémhez tölteléknek megfelelnek a pirított diók. Nagyon sűrű sűrített tejjel a krém sűrű lesz. Krémrózsákhoz persze nem alkalmas. De készíthető belőle egyszerű dekoráció cukrászfúvókával.

Tejszínes és főtt sűrített tejszínből készült krém kész! Rétegezd be vele a piskótalapokat és állítsd össze a tortát. Az ilyen krémhez tölteléknek megfelelnek a pirított diók. Nagyon sűrű sűrített tejjel a krém sűrű lesz. Krémrózsákhoz persze nem alkalmas. De készíthető belőle egyszerű dekoráció cukrászfúvókával.
6

6. lépés

Tejszínhabos és főtt sűrített tejes krém kész. Jó étvágyat!

Tejszínhabos és főtt sűrített tejes krém kész. Jó étvágyat!

Jó étvágyat!

Kövesse a lépéseket figyelmesen

Hasonló receptek

Saláta lilakáposztából, almával és kukoricával

Дарина Сіліна

428

Kcal

6

Fehérje

27

Zsír

50

Szénhidrát

Hozzászólások

MealWings

Főoldal

Kapcsolatok

Receptkatalógus


© 2025 MealWings / mealwings.com / Ételkészítési receptek | Lépésről lépésre receptfotók - MealWings

Minden jog fenntartva