PREMIUM
@SilinaDarina
Nehézség: Könnyű
2 Adagok
0.0
Hozzáadás a tervekhez
Hozzáadás a tervekhez
Előkészítési idő
5 perc.
Elkészítési idő
10 perc.
Adagok
2
Konyha
Ukrán
Nehézség
Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!
iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.
Készítsünk egy finom, vitamindús salátát, amely segít feltölteni a szervezeted értékes anyagokkal. Ez a recept kiválóan alkalmas böjti, diétás vagy vegetáriánus étrendhez. A lilakáposzta, alma és konzervkukorica saláta nagyon lédús, élénk és ropogós. A citromléből, almaecetből és olajból készült öntet pikáns jegyeket kölcsönöz az ételnek. Ez egyike azoknak a recepteknek, amelyek 10 perc alatt elkészülnek, és tökéletesek egy gyors és könnyű harapnivalóhoz. Próbáld ki ezt az étvágygerjesztő salátát, és biztosan gyakori vendég lesz az asztalodon!
A listában 0 személy
Főzés közben
Elkészült
Tervezett
Hozzávalók összesen: 12
Adagok:
Vöröskáposzta - 200 g
Фуджи alma - 1 db
Konzerv kukorica - 150 g
Piros hagyma - ½ db
Sárgarépa - 1 db
Citrom - ½ db
Rafinált napraforgóolaj - 25 ml
6%-os almaecet - 15 ml
Őrölt fekete bors - ⅕ tk
Cukor - 1 tk
Só - 0.3 tk
Zöldfűszerek (kapor és petrezselyem) - ½ csokor
Adagok:
🥓
Zsír
27г
🍚
Szénhidrát
50г
🥩
Fehérje
6г
🔥
Kcal
A vöröskáposztát vágja vékony csíkokra, tegye mély salátástálba, és enyhén nyomkodja meg kézzel, hogy a zöldségek levet eresszenek.
<p>A répát mossa meg, hámozza meg, vágja vékony hosszú csíkokra vagy reszelje le egy koreai zöldségreszelőn. Adja hozzá a répát a lilakáposztával teli salátástálhoz.</p>
<p>Mossa meg az almát, vágja félbe, hámozza meg, távolítsa el a magházát a magokkal együtt. Vágja a gyümölcsöt vékony csíkokra, adja hozzá a salátához. Locsolja meg az almát citromlével, hogy ne barnuljon meg.</p>
A konzerv kukoricát szűrje le a pácléből, adja hozzá a többi hozzávalóhoz.
Készítsük el az öntetet. Egy külön edényben keverjünk össze 25 ml finomított napraforgóolajat, 15 ml 6%-os almaecetet és 15 ml citromlevet. Ízlés szerint adjunk hozzá cukrot, sót és őrölt fekete borsot.
Keverje össze a salátaöntetet, amíg sima nem lesz. A salátaöntetben lévő cukor igény szerint folyékony mézzel helyettesíthető.
A kaprot és a petrezselymet mossuk meg, szárítsuk le a felesleges nedvességet, vágjuk durvára, és adjuk hozzá a salátához.
A vöröshagyma felét vágja vékony félkarikákra, adja hozzá a többi hozzávalóhoz. Locsolja meg a káposztasalátát édes-savanyú öntettel, alaposan keverje össze.
Pikáns zöldségsaláta vöröskáposztával készen áll.
Tálald azonnal elkészítés után főételként, vagy köretként húsokhoz vagy szárnyasokhoz. Jó étvágyat!
Kövesse a lépéseket figyelmesen