Cukkini csirkemellel, sajttal és paradicsommal a sütőben

Hogyan készítsünk cukkinit csirkemellel a sütőben, sajttal és paradicsommal? Bármilyen kemény sajtot választhat, én sima oroszat vettem. Kívánság szerint kedvenc fűszereket és ízesítőket is használhat.

Csirkemelleket alaposan öblítse le, szárítsa meg és szeletelje vékony szeletekre. Verje meg a húst kalapáccsal, majd sózza és borsozza.

Helyezze a csirkét az enyhén növényi olajjal megkent sütőforma aljára.

Hámozza meg a hagymát, mossa meg, és vágja fel közepes darabokra.

Szórja a felaprított hagymát a csirkemell tetejére.

Mossa meg jól a burgonyát, és hámozza meg, vágja vékony szeletekre, tegye egy tálba, adjon hozzá növényi olajat, sót és borsot, majd keverje össze. Ha sűrű fajtájú burgonyát választott, akkor előfőzheti, majd keverheti olajjal és fűszerekkel.

Helyezze az előkészített burgonyát a hagymára.

Mossa meg és vágja félkarikákra a paradicsomot és a cukkinit. Melyik cukkini a legmegfelelőbb? Válasszon fiatal, gyenge héjú termést. Mossa meg, és hámozza meg őket. A nagyon vékony héjat nem szükséges levágni. Ha érettebb cukkinit használ, vágja le a durva héjat, és távolítsa el a magokkal teli közepét.

Tegye a cukkinit és a paradicsomot váltakozva a formába, és tegye a 180 fokra előmelegített sütőbe 40-60 percre.

Reszelje le a sajtot a reszelőn, és az alaposan megmosott zöldeket apróra vágja össze és keverje össze a sajttal. <img> 5 perccel a készre sütés előtt szórja meg a kapott keverékkel a cukkinit paradicsommal.

Tálaljuk a kész ételt forrón, tányérokra osztva. Jó étvágyat!