Aszalt szilvás csirke

Töltött csirke

Borban párolt csirke

Csirke burgonyával

Csirke a sütőben

Csirke dohány


Egész csirke receptje

Sült csirke

Csirke saslik

Csirkemáj

Csirkecombok

Csirkés Cézár saláta

Csirke gombával

Ünnepi ételek csirkéből

Gyümölcsös csirke

Csirkehúsos rizs

Csirke a fazékban

Grillezett csirke

Csirkesaláták

Csirkemell, csirkefilé

A csirkeételek szilárd helyet foglalnak el az étlapunkon, egyformán nagy népszerűségnek örvendenek hétköznapokon és ünnepnapokon is.

Csirkéből készült ételek

Marhanyelv sütőben — ez egy kiváló házi csemege, amely feldobja az ünnepi asztalát. Az egészben megsütött nyelv nagyon lédús és puha lesz. Ezen kívül rendkívül illatos is, köszönhetően a fűszeres marinádnak, amelyben az enyhén főtt húst 30 percig tartják. Amikor ételeket sütőzacskóban sütünk, garantáltan kiváló minőségű ételt kapunk, és ráadásul időt spórolunk. Hiszen minden, amit Önnek tennie kell – hogy szorosan becsomagolja az egész marhanyelvet egy hőálló zacskóba, majd egyszerűen beteszi a sütőbe. Két óra múlva a nyelv teljesen elkészül. Hagyni kell kihűlni, majd felszeletelni – a vékony szeletek remekül kiegészítik a húsos tálat, és még a legigényesebb ínyencek ízlésének is megfelelnek.

Sült marhanyelv

Ukrán


Nem tudja, mit főzzön vacsorára? Az étel, amely burgonyából, vadászkolbászból, paradicsomból és paprikából készül, hasznos lehet. A fogás gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ízletes, kiadós és lédús lesz. És mi mást mondhatnánk arról az illatról, amelytől összefut a nyál a szájban! A vadászkobász különleges „füstös” ízt ad a zöldségeknek, míg az olvadt keménysajt pikáns, krémes jegyet kölcsönöz az ételnek.

Sült burgonya vadászkolbásszal a sütőben

Olasz


Klasszikus Cézár-saláta csirkével

Ahhoz, hogy elkészítse ezeket a frissen kívül ropogós, belül gyengéd és lédús csirkelábakat, mindössze 5 hozzávalóra és egy fritőzre lesz szüksége. Ezek a csirkelábak gyorsan, könnyen és a megfelelő fűszerezéssel készülnek.

Kéthátú combok a légsütőben

Finom és laktató vacsorát készítünk elérhető alapanyagokból. A recept előnye, hogy egyszerre kész a csirke és a hozzá való zöldségköret is. A sütőben, zacskóban sült csirkecomb káposztával hihetetlenül szaftos, puha és illatos. A készítés során a zöldségek átitatódnak a csirke levével, és különösen finomak lesznek. Csak a csirkecombokat kell bepácolni (ezt előre is megteheti), előkészíteni a zöldségeket, az összes hozzávalót a zacskóba tenni és betenni a sütőbe. 50 perc múlva már kész is a finom, egészséges és tápláló vacsora az egész család számára. Gyors, kényelmes és finom, feltétlenül próbálja ki!


Csirkecomb káposztával sütőben zacskóban


Általában az ünnepi asztal nem hagyható el kocsonya nélkül. A legegyszerűbb és leggyorsabb elkészítési mód a zselatinnal készült csirkekocsonya. Remekül megdermed, aromás és nagyon gyengéd az íze. További ízesítéshez a főzés során adhatunk a húsleveshez kapor vagy petrezselyem zöldjét, zeller gyökeret. A kocsonya díszítéséhez használhatunk főtt sárgarépát, csirke- vagy fürj tojást, zöldborsót, mag nélküli olívabogyót, kapor vagy petrezselyem zöldjét. Ne feledje kiegészíteni a kész csirkekocsonyát reszelt sárgarépából készült salátával fokhagymával, csípős mustárral vagy tormával.

Zselatinos csirkehús aspik lassúfőzőben

Kijevi kotlett - ez egy ukrán konyha fogása, amely egy panírozott csirkefilé, amibe egy darab vajat csomagolnak.

Kijevi csirke

Mi az az üzbegi kazan-kabob? Ropogósra sült hús, amelyet kisebb burgonyával sütnek aranybarnára az abból származó olajban és zsírban. Előtte a húst száraz vagy savanyú pácban pácolják. Hasonlítsunk össze három kazan-kabobot: bárányból, szárnyasból és marhából. Mennyi idő szükséges ahhoz, hogy a közepes méretű csirkedarabokat tűzforró zsírban megsüssük? Körülbelül 20-25 perc. És a bárány, a borda rész? 25-35 perc, a hústól függően. És a marhahús, ugyanolyan méretű darabokra vágva? Ez gyorsan nem fog menni... És milyen lesz a marhahús, ha a szaftossága szempontjából megsütjük? Azt mondanák, hogy csak kérgesítjük? Ha biztosak vagyunk a hús frissességében és minőségében, akkor persze. Elnyeri a szaftosságát. Csak amikor a krumplit a hússal összekeverik, véres lesz - nem lesz szép látvány. És ha teljesen átsütjük a húst? Akkor a kinézete szép lesz, de az omlóssága eltűnik. Mit lehet tenni? Csak egy kicsit kell párolni a húst. Ezenkívül ebben az esetben megengedett a hagyományos sütési sorrend megsértése.

Marhapörkölt казан-кабоб

Hokkien csirke basmati rizzsel

<p>На ünnepre készítse el ezt a látványos és ízletes salátát padlizsánnal, csirkével és gombával. Az eredeti díszítés és a páratlan íz biztosan tetszeni fog a vendégeknek és a családtagoknak. Minden összetevő kiválóan illeszkedik egymáshoz, harmonikus ízt adva az ételnek. A dió és a fokhagyma tökéletesen kiemeli a sült padlizsánt, pikáns ízt adva nekik. Igény esetén a csirkemell filé combhússal helyettesíthető, az szaftosabb. A saláta ízletes és laktató, mindenképpen próbálja ki!</p>

Csirkéből készült ételek

Alkategóriák