@emilyozerova
Nehézség: Könnyű
2 Adagok
0.0
Elkészítési idő
20 p
Adagok
2
Konyha
Ukrán
Nehézség
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
Fedezze fel a mandulamártást brokkolival – egy vegetáriánus élvezetet, amelyet növényi összetevőkből készítettek. Kóstolja meg ezt a mártást saslikkal, hallal vagy grillezett zöldségekkel, hogy egyedi ízt és előnyöket adjon az ételekhez.
Összesen hozzávalók: 7
Adagok:
Mandulatej - 200 ml
Brokkoli - 100 g
Kapor - 2 csokor
Citromhéj - 2 g
Limehéj - 2 g
Só - ízlés szerint
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Adagok:
🥓
Zsír
8г
🍚
Szénhidrát
52г
🥩
Fehérje
16г
🔥
Kcal
Vágja a brokkolit apró darabokra, tegye egy serpenyőbe, és öntse fel mandulatejjel. Közepes lángon főzze körülbelül 7 percig, amíg a brokkoli puha és gyengéd nem lesz.
Használjon botmixert a brokkoli és a mandulatej pürésítéséhez. Kapcsolja be a "pulzus" módot, és dolgozza fel a kívánt állag eléréséig - durva püréig.
Aprítsa fel finomra a kaporleveleket, és adja hozzá a szószhoz. Sózza és borsozza ízlés szerint, majd alaposan keverje össze, hogy a szósz ízletes és pikáns legyen.
Szórja meg a kész mártást citrom- és limehéjjal, hogy friss és aromás legyen. Tálalja ezt a mártást örömmel, élvezve az egyedi ízét!
Kövesd a lépéseket figyelmesen