Name: Frumenti, arany búzakása
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Orosz
Ingredients: Fahéj - ízlés szerint; Só - ízlés szerint; Sáfrány - 0.3 tk; Tojássárgáják - 4 db; 9% tejszín - 150 ml; Búzadara - 1 pohár

Orosz


Fedezze fel a gyermekkora ízét ezzel a lágy és aromás búzakásával, amely különösen a gyerekeknek fog tetszeni. Merüljön el a frumenti aranyló világában, amely meleggel és meghittséggel fogja átölelni.


<p>Áztassa a sáfrányt borban vagy vízben 15-20 percig, hogy aromái teljesen kibontakozzanak. Hagyja állni őket, hogy minden szál megteljen éltető nedvességgel.</p>


Egy lábasban forralj fel 2 bögre vizet, adj hozzá sót, szórd bele a darát, és kevergetve várd meg, amíg felforr. Ezután fedd le, és lassú tűzön főzd, amíg az összes víz teljesen felszívódik. Hagyd, hogy a dara gyengéden párolódjon, felszívva minden cseppet.


Óvatosan keverje össze a tejszínt a tojássárgájával, és adjon hozzá egy csipet sót, amíg egynemű nem lesz. A tökéletes simaság érdekében szűrje le a keveréket, eltávolítva a fehérje "szálakat".


Öntse a sáfrányt a borral vagy vízzel a gabonába, és adja hozzá a tojássárgáját a tejszínnel. Keverje erőteljesen, hogy a szín egyenletesen eloszoljon, akár a napsugarak az arany mezőben. Kapcsolja le a tűzhelyet, takarja le a lábast egy törölközővel, és hagyja, hogy a kása kicsit álljon, körülbelül 10 percig. Tálalja forrón, megszórva illatos fahéjjal.


Frumenti, arany búzakása


Ukrán


Ahhoz, hogy gyorsan vacsorát adj a családnak, néha elég egy salátát készíteni, de nagyon laktatót, mint ez a quinoa-val és csirkével készült saláta. Alapként quinoa, csirkehús, dió, narancs és spenót szolgál. A citrusléből, mézből, olívaolajból és csípős szószból készült fűszeres öntet megadja az ételnek a szükséges frissességet és könnyedséget. Ez a finom quinoa saláta 4 személyre mindössze 25 perc alatt elkészül!


Ízletes quinoa saláta csirkével és narancsokkal egy kiadós vacsorához


Érezze magát séfnek, miközben egy kifinomult palacsintatortát készít tejfölös és sűrített tejes krémmel. Ne ijedjen meg a lépések számától – még egy kezdő szakács is megbirkózik ezzel a desszerttel, ha előre felkészül. A titok egyszerű: a sűrű tejföl és a kedvenc lekvár egy igazi remekművé varázsolja a közönséges palacsintákat.


Csodálatos palacsintatorta finom tejfölös és sűrített tejes krémmel


Olasz


Fedezze fel a "Női szeszély" salátát – a gyengédség és frissesség megtestesítője, amelyet kifejezetten azoknak alkottak meg, akik értékelik a könnyedséget és a kifinomultságot. A lédús paradicsom és a lágy mozzarella kombinációja, fűszerezve aromás házi pesztóval, ezt az ételt igazi szeszéllyé varázsolja a gourmandok számára. Ideális választás azok számára, akik a harmóniára törekszenek az íz és a könnyedség terén.


"Női szeszély" saláta: Könnyedség és kecsesség minden falatban


Francia

Kínálunk egy könnyedebb változatot a hagyományos francia fogásból, ami biztosan sikert arat majd a nyári asztalodon! Fedezd fel a gyorsaságot, a nagyszerű ízt és az egészséget egyetlen ételben – próbáld ki a mi cukkini ragunkat.


Csodálatos gyors cukkini ragu


Fedezze fel az egyszerű és ízletes módját annak, hogyan készítsen otthon narancslekvárt! Ezzel a recepttel egy illatos finomságot készíthet, amely tökéletesen illik pirítóshoz, kásához vagy túrógombóchoz, és meleggel és meghittséggel tölti meg otthonát.


Napfényes narancslekvár: recept a napfényes napkezdéshez


Fedezzen fel egy egyszerű receptet a szaftos csirkegolyók elkészítéséhez, hawaii keverékkel kiegészítve, sütőben sütve. Ez nemcsak finom, hanem egészséges is, hiszen a hawaii keverék vitaminokkal és nyomelemekkel gazdagítja az ételt, így remek választás családi ebédre vagy vacsorára.


Gyengéd húsgombócok hawaii keverékből és csirkéből


Fedezze fel az örömöt, amit az e gyengéd és lédús túrófánkok elkészítése jelent, amelyek szinte elolvadnak a szájban. A mazsola minden egyes darabban, és a díszítés lehetősége az ízlésének megfelelően, ezek a muffinok nagyszerű csemege lesznek az egész család vagy egy baráti társaság számára. Alkossunk együtt egy kulináris csodát!


<p>Csodálatos házi túrós muffinok formában</p>


Fedezzen fel egy egyszerű, mégis ízletes ételt a mindennapokra - pulyka tejfölös mártásban! A tejföl egyedi, krémes ízt kölcsönöz a húsnak, és hihetetlenül puhává teszi. Ez a mártás tökéletes tésztához, hajdinához vagy rizshez.


Törökpulyka gyengéd tejfölös mártásban párolva


Európai


Fedezze fel a legfinomabb házi pulykakolbászokat, szeretettel és az Ön egészségére való odafigyeléssel készítve. Élvezze a lédús, aromás és egészséges kolbászokat, amelyek ideálisak az egész család számára, különösen az allergiások és a gyermekek számára!


Házi készítésű illatos pulykavirsli


Merülj el a gyengéd és légies "Kamilla" torta világában! Ez a szeretettel és gondoskodással átitatott desszert bármely ünnep tökéletes dísze lesz. Engedd meg magadnak, hogy élvezd ezt a kulináris remekművet!


Frumenti, arany búzakása

Kategóriák

Erről a receptről

Hozzávalók listája

szósz számára:

Tápanyag adatok

Napi értékek

Elkészítési lépések

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Hozzászólások