Elkészítési idő
1 ó.
Adagok
1
Konyha
Európai
Nehézség
Nem szeretné újraírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerájával, és eljut erre az oldalra!
iOS-en használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
A receptről
Készítsen egy kifinomult ételt, amely ízével és könnyedségével lenyűgözi Önt! A zsenge, aranybarnára sült pulykacsirke illatos zöldség sotéval és eredeti cukkini spagettivel tálalva. Ez ideális választás azok számára, akik értékelik az egészséges és ízletes ételeket.
Hozzávalók listája
Összes hozzávaló: 12
Adagok:
Zeller - ½ db
Olívaolaj - 40 g
82,5% vaj - 20 g
Száraz fehérbor - 60 ml
Só - ízlés szerint
Póréhagyma - 25 g
500 grammos csirke - 1 db
Cukkini maki tekercs - 1 db
Piros hagyma - ½ db
Fokhagyma - 1 gerezd
Sárgarépa 1 db. - ½ db
Rozmaring - 1 csokor
Táplálkozási tények
Adagok:
🥓
Zsír
60г
🍚
Szénhidrát
8г
🥩
Fehérje
4г
🔥
Kcal
Napi értékek
Elkészítési lépések
1. lépés
Kezdje a csirke előkészítésével: alaposan kenje be vajjal, majd dörzsölje be sóval és borssal, hogy egyedi ízt kapjon. Helyezze a csirkét egy tepsire, tegyen mellé egy gerezd fokhagymát és egy rozmaringágat az aroma kedvéért. Süssük előmelegített, 180–200 °C-os sütőben 20–25 percig, amíg aranybarna nem lesz.
2. lépés
Amíg a csirke sül, készítse el a zöldség sotét. Vágja apró kockákra a sárgarépát, a lilahagymát, a zellert és a póréhagymát. Pirítsa meg őket olívaolajon puhára, majd öntse hozzá a fehérbort, és főzze, amíg az majdnem teljesen elpárolog, átitatva a zöldségeket kifinomult aromával.
3. lépés
Az eredeti cukkini spagetti elkészítéséhez vágja a cukkinit hosszú, vékony csíkokra. Forrázza le őket, hogy megpuhuljanak, de megtartsák alakjukat, majd ízesítse ízlés szerint.
4. lépés
Végül állítsa össze kulináris alkotását. Helyezze a tányérra az illatos zöldség sotét, majd óvatosan tegye rá a sült csirkét. Mellé halmozzon bőséges adag cukkini spagettit. Locsolja meg az ételt olívaolajjal, és tálalja, élvezve az ízek e nagyszerű kombinációjának minden falatját.
Jó étvágyat!
Kövesse a lépéseket gondosan