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白キノコとサイリウム

Maksym

PREMIUM

@lekting

難易度: 簡単

4 人分

2.0

1

白キノコとサイリウム

準備時間

5 分

調理時間

3 時間 30 分

人分

4

難易度

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このレシピについて

サフランシ一干しキノコとカリフラワーとサイリウムのスープ。

材料リスト

材料の数: 9

人分:

1.

カリフラワーの揚げ物 - 250 g

2.

サイリウム - 10 g

3.

ローレルの葉 - ½ g

4.

きのこ - 35 g

5.

- 500 ml

6.

黒胡椒 - お好みで

7.

コリアンダー - お好みで

8.

- お好みで

9.

ピクルス - 100 g

栄養成分表示

人分:

🥓

18%

脂質

29г

🍚

65%

炭水化物

102г

🥩

17%

タンパク質

27г

🔥

680

kcal

1日の摂取量

* 4 人前の完成した料理のマクロ栄養素の計算

作り方の手順

1

ステップ1

きのこ35グラムを350mlの熱湯に浸し、1〜2時間ほど置いておきます。

きのこ35グラムを350mlの熱湯に浸し、1〜2時間ほど置いておきます。
2

ステップ2

茹でてください。きのこの清潔さに自信がある場合は、浸したままの水で茹でてもかまいません。

茹でてください。きのこの清潔さに自信がある場合は、浸したままの水で茹でてもかまいません。
3

ステップ3

沸騰後、アクを取り除き、水をもう少し加えてください。お湯を使います。私は約500mlを加えました。1時間煮込んでおいてください。

沸騰後、アクを取り除き、水をもう少し加えてください。お湯を使います。私は約500mlを加えました。1時間煮込んでおいてください。
4

ステップ4

カリフラワーを追加します。私のは調理済みです。冷凍もできます。新鮮なものも。月桂樹の葉、挽いたコリアンダーの種、香辛料を追加します。この段階でピクルスも追加できます。

カリフラワーを追加します。私のは調理済みです。冷凍もできます。新鮮なものも。月桂樹の葉、挽いたコリアンダーの種、香辛料を追加します。この段階でピクルスも追加できます。
5

ステップ5

スープをサイリウムでとろみをつけます。サワークリーム、チーズ、ハーブなどは提供時に追加してください。

スープをサイリウムでとろみをつけます。サワークリーム、チーズ、ハーブなどは提供時に追加してください。
6

ステップ6

スープは濃厚で満足感があります。

スープは濃厚で満足感があります。

お食事をお楽しみください!

ステップごとの指示に注意深く従ってください

類似レシピ

<p>ナス、鶏肉、マッシュルーム、クルミのサラダ</p>

Дарина Сіліна

3218

kcal

104

タンパク質

276

脂質

90

炭水化物

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