準備時間
15 分
調理時間
45 分
人分
8
難易度
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醤油、バーボンなどでマリネした柔らかい豚肉。グリルで焼くこともできます。
材料の数: 6
人分:
バーボン
ブラウンシュガー - 2 大さじ
豚ヒレ肉 - 1 kg
砂糖 - お好みで
にんにく - お好みで
醤油 - お好みで
人分:
🥓
脂質
72г
🍚
炭水化物
164г
🥩
タンパク質
211г
🔥
kcal
醤油、バーボン、ブラウンシュガー、ニンニクを混ぜます。豚肉に注ぎ、蓋をして冷蔵庫で少なくとも2時間、時々ひっくり返しながらマリネします。
オーブンを325°F (165°C)に予熱します。豚肉をマリネから取り出し、浅いフライパンのラックに置きます。
45分間または肉用温度計が華氏145度(摂氏63度)を記録するまで焼きます。
ステップごとの指示に注意深く従ってください