ホットチョコレートボム

チョコレートチップ、生クリーム、砂糖を電子レンジ対応の容器に入れ、電子レンジで1分加熱します。かき混ぜ、その後30秒ずつ加熱を繰り返し、チョコレートが溶けて混合物が滑らかになるまで続けます。バニラと塩を加えて完全に混ぜます。ボウルに蓋をし、冷蔵庫で少なくとも2時間冷やします。

チョコレート混合物をベーキングシートに大きなクッキースプーンで均等に広げます。 それを固まるまで冷凍し、8時間から一晩まで放置します。

冷凍スプーンでボールを作り、ココアパウダーにまぶします。使用するまで冷凍安全なコンテナに保管してください。