Name: アヒツナの焼きステーキ
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 1
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: マグロのアヒ - 2 個; 塩 - 11 小さじ; 黒胡椒 - 0.3 小さじ; バター - ½ 大さじ; フィリッポ・ベリオ・オリーブオイル - 2 大さじ; ブラックペッパーの粒 - 1 小さじ

これはどんなレストランも羨むエレガントでシンプルなアヒツナステーキの調理方法です！醤油またはお好みのディップソースを添えてお召し上がりください。

ツナのステーキを乾かして、両面に塩とカイエンペッパーを振りかけます。

中火でフライパンにバターを溶かします。

オリーブオイルと丸ごとのコショウを加え、コショウが柔らかくなり始めてパチパチと音を立てるまで、約5分間調理します。

味付けしたマグロを慎重にフライパンに入れ、片面30秒から1分半まで、お好みの焼き加減に調理します。

まぐろを4分の1インチの厚さに切り分けて、テーブルに提供する。

アヒツナの焼きステーキ

ウクライナの


信じられないほど柔らかく香り高い菓子パンの渦巻きで、美食の至福の世界に浸ってください！ふっくらとしたイースト生地と、濃厚でベルベットのようなカスタードクリームの組み合わせがあなたを待っています。この焼き菓子に触れるたびに、至福の国への小さな旅が始まります。

クリーム入りの甘い渦巻きパン


ロシア語


自家製コケモモのパスティラという極上の味覚を発見してください！愛情を込めて作られたこの古くからあるロシアのデザートは、新鮮なベリーのすべての利点と鮮やかな風味を保持し、一口ごとに忘れられない喜びをもたらします。コケモモの自然な甘さと香りの世界に浸ってください！

コケモモのパスチラ


イタリア料理の魔法を発見しましょう！ジューシーなソーセージの詰め物、芳醇なキノコ、そしてチーズのデュエットを詰めた、繊細なラビオリを作りましょう。これは、心を温め、その比類のない味で愛する人を喜ばせる料理です。


ひき肉、チーズ、きのこのラビオリ

信じられないほど柔らかく香り高い、昔ながらのロシアのレシピで作られたヴァレーナヤ・パスハ（茹でたパスハ）を作りましょう！この料理の実験は、ボリュームたっぷりで甘い料理が祝祭のテーブルで特別な場所を占めていた伝統の時代へとあなたを誘います。濃厚な風味と柔らかい食感を評価してください。このパスハは、チーズデザート愛好家なら誰もがきっと気に入るはずです。

茹でパスハ


おいしいトマトペースト入り精進風ラーソルニクを味わってみてください！スモークパプリカの香りと塩漬けキュウリの酸味が効いたこのスープは、食卓を華やかにし、どんな天気でも体を温めてくれます。一口ごとに軽さと豊かな味わいをお楽しみください！


精進トマトペースト入りラーソリニク

クルニクをご紹介します。モスクワからシベリアまで人気を博した、歴史ある美味しい包み焼きパイです。結婚式や祝日に最適なこのパイは、繊細な生地と、お米のお粥、ジューシーな鶏肉、香り高いキノコを組み合わせた具材が特徴です。複雑な模様で飾られ、食卓を華やかに彩ります！

クールニク


このサワークリームとレモンのクッキーを一口食べるごとに、その優しさと香りを実感してください！ ほろほろとした生地、レモンの心地よい酸味、そして優しいアイシングは、いつものティータイムを特別なものに変えてくれます。 大人にも子供にも喜ばれる、このシンプルでおいしいデザートで、あなたの一日に少し魔法を加えてみませんか？

サワークリームとレモンのクッキー


自家製さくらんぼジャムの魅惑的な世界を発見してください！愛情と気遣いを込めて作られたこの絶妙なデザートは、夏のベリーの香りであなたの家を満たし、他に類を見ない味覚体験を提供します。朝食、デザート、パイのフィリングに最適です。さくらんぼの至福に浸ってください！


さくらんぼのコンフィチュール


理想的な方法でナスを味わいましょう！クルミ、ニンニク、レモン汁で作られた、この優しくて香り高いディップは、あなたの食卓を飾ること間違いなし。このスプレッドをトーストに塗ったり、野菜の美味しいソースとして使ってみてください。一口ごとに楽しんで！


完璧なナスの前菜


これらの甘いパンで、自家製パンの楽しい世界を発見してください！ ふわふわで香りが良く、信じられないほど美味しく、お茶の時間に最適で、家の中に暖かく居心地の良い雰囲気を作り出します。

アヒツナの焼きステーキ

このレシピについて

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ステップ2

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