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準備時間
15 分
調理時間
30 分
人分
8
難易度
カテゴリー
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このレシピについて
美味しくて爽やかなマルメロとリンゴのコンポートを作るのはとても簡単です。時間はあまりかかりません。重要なのは、皮をむいた果物が変色しないようにすることです。そのためには塩水に浸すことをお勧めします。コンポートには、鮮やかな黄色のマルメロと酸味と甘みがバランスの取れたリンゴを選びましょう。リットルや2リットルの瓶に詰めると便利です。冷蔵庫で長く保管する必要はなく、開けてすぐに飲むことができます。ですが、大勢の人に提供するならば、もっと大きな量を作る価値があります。例えば、3リットルの瓶を使いましょう。その場合、材料の量も3倍に増やす必要があります。暗くて涼しい場所に保管すれば少なくとも1年間は持つので、多めに作ることをお勧めします。
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調理中
調理済み
予定
材料リスト
合計材料：4
人分:
りんごは甘酸っぱいです - 500 g
カリン - 500 g
砂糖 - 400 g
水 - 1 L
栄養成分
人分:
🥓
脂質
5г
🍚
炭水化物
493г
🥩
タンパク質
6г
🔥
Kcal
1日の推奨摂取量
作り方
ステップ1
すべての材料を準備して、クワの果物とリンゴのコンポートを作ります。瓶を処理します。それらを便利な方法で殺菌します。乾かします。蓋を少なくとも10分間沸騰させます。
ステップ2
花梨を皮をむいてスライスし、塩水の中に入れてください。水2リットルに対して塩大さじ1の割合です。これは果実が変色しないようにするためです。
ステップ3
りんごを洗ってから、短い野菜ピーラーで皮をむいてください。芯を取り除いてください。果肉をスライスして、4分間沸騰している水（1リットル）に入れてください。
ステップ4
水切りスプーンを使ってリンゴのスライスを水から取り出し、準備した滅菌済みの瓶に均等に分けてください。容量が0.5リットルの瓶を2つ使用します。
ステップ5
かりんを塩水の容器から取り出し、塩を除去するために十分に洗います。同じりんごを煮た水に入れ、10分間煮た後、りんごを入れた瓶に分け入れます。
ステップ6
煮込んだリンゴとマルメロの水に砂糖を加え、よくかき混ぜて溶かします。その後、沸騰させて2〜3分間煮ます。このシロップをコンポートに注ぎます。瓶には蓋をして上下逆さまにし、室温まで冷ますようにします。暗い場所で保存してください。
お食事をお楽しみください！
指示に従って手順を実行してください