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炭酸水で作るビーガンクレープ

Maksym

PREMIUM

@lekting

難易度: 普通

1 人分

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炭酸水で作るビーガンクレープ

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準備時間

15 分

調理時間

20 分

人分

1

難易度

カテゴリー

  • イーストなしのパンケーキ

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このレシピについて

ミネラルウォーターで作るビーガンパンケーキは、とても簡単に素早く作ることができます。生地の材料は塩と砂糖を含めた5つだけです。卵がなくても美味しいパンケーキができるということを、このレシピで完全に証明します。まず、ミネラルウォーター、塩、砂糖を混ぜ、植物油と小麦粉を加えます。そして、焼き始めましょう!この薄くておいしいパンケーキがどれだけ早く食卓に並ぶかは、あなたの料理技術次第です。練習を重ねれば重ねるほど上達しますよ。おいしいビーガンパンケーキの信頼できるレシピをお届けします。

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調理中

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調理済み

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予定

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材料リスト

合計材料:5

人分:

1.

小麦粉 - 250 g

2.

炭酸ミネラルウォーター - 500 ml

3.

植物油 - 2 大さじ

4.

砂糖 - 3 小さじ

5.

- お好みで

栄養成分

人分:

🥓

13%

脂質

32г

🍚

75%

炭水化物

188г

🥩

12%

タンパク質

30г

🔥

1154

Kcal

1日の推奨摂取量

* 1 人前あたりの完成した料理のマクロ栄養素の計算

作り方

1

ステップ1

クレープの生地を作りましょう。大きなボウルに炭酸ミネラルウォーターを注ぎます。塩と砂糖を加えます。完全に溶けるまで泡立て器で混ぜてください。

2

ステップ2

植物油を加えてください。再度混ぜ合わせます。小麦粉を別のボウルにふるいにかけます。その後、液体のパンケーキ生地に徐々に加えながら、ダマにならないように泡立て器で混ぜ続けます。

3

ステップ3

ボウルに生地を入れて、布巾で覆い、10分ほど置きます。その間に、底が厚くて縁が低いフライパンと、出来上がったクレープを入れる皿を用意してください。

4

ステップ4

フライパンを中火にかけ、十分に熱してください。調理用のハケを使って植物油を塗ります。少量の生地を注ぎ、一方の面をきつね色になるまで焼きます(上面が固まるべきです)。

5

ステップ5

パンケーキを裏返して反対側も焼きます(30〜40秒)。皿に移し、少量のバターを塗ります。残りの生地で同様にパンケーキを作ります。焼き上がったパンケーキはバターを塗りながら重ね、提供するまで温かい場所に保ちます。

お食事をお楽しみください!

指示に従って手順を実行してください

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Kcal

54

タンパク質

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脂質

280

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