イーストなしのパンケーキ

ミネラルウォーターで作るビーガンパンケーキは、とても簡単に素早く作ることができます。生地の材料は塩と砂糖を含めた5つだけです。卵がなくても美味しいパンケーキができるということを、このレシピで完全に証明します。まず、ミネラルウォーター、塩、砂糖を混ぜ、植物油と小麦粉を加えます。そして、焼き始めましょう！この薄くておいしいパンケーキがどれだけ早く食卓に並ぶかは、あなたの料理技術次第です。練習を重ねれば重ねるほど上達しますよ。おいしいビーガンパンケーキの信頼できるレシピをお届けします。

炭酸水で作るビーガンクレープ

そもそも、普通の小麦粉があるのに、なぜわざわざデンプンでクレープを作るのか？厳密に言えば、このレシピには両方が含まれています。デンプン（私たちの場合はコーンスターチ）が加えられるのは、薄いクレープをより弾力性のあるものにするためです。結果として、フライパンでひっくり返しても破れません。また、このようなクレープは肉、カッテージチーズ、または任意の具材を詰めても、基礎が「負荷」に耐えられないことを心配せずに済みます。クレープの食感はより繊細であり、味はおなじみのもので、伝統的な卵と牛乳が生地に含まれているからです。

澱粉で作ったブリヌイ

牛乳でクレープの作り方を教えます。