オーブンで焼いたジャガイモとハンターソーセージ

じゃがいもを洗い、皮をむいて、中くらいのサイズの立方体に切ります。 野菜を深い容器に移します。

パプリカを洗って、半分に切って、種を取ります。野菜を中くらいのサイズにサイコロ状に切り、ジャガイモに加えます。

トマトを洗い、へたを取り除きます。野菜を適当な形に切り、他の材料に加えます。

ナチュラルケーシングのハンターソーセージを厚さ1cmのリングにスライスします。

得られた混合物に濃厚なサワークリーム、塩、お好みのスパイスを加えてください。

野菜とソーセージをよく混ぜ合わせ、全ての材料がサワークリーム、塩、スパイスで均等に覆われるようにします。ジャガイモとハンターソーセージを油を塗った耐熱のベーキングディッシュに移します。

フォームをふたまたは食品用ホイルで覆ってください。野菜とハンターソーセージを180度に予熱したオーブンで35分間焼いてください。

その後、オーブンから型を慎重に取り出します。 上に均等にすりおろしたチーズを広げます。ふたやホイルをかけずに、じゃがいもとソーセージをオーブンに戻し、さらに5分間焼き、チーズが溶けてこんがりと焦げ目がつくようにします。

Готову страву прикрасьте дрібно порубаною зеленню кропу та петрушки.

ハーブが効いたジャガイモとハンターソーセージの焼き物は、調理後すぐに熱々のままお召し上がりください。

野菜はとてもジューシーで、スモーキーな味と香りがします。おいしく召し上がれ！