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グリーン・スープ

Эмилия

@emilyozerova

難易度: 簡単

4 人分

0.0

グリーン・スープ

調理時間

15 分

人分

4

料理

ロシア語

難易度

カテゴリー

  • ハルチョ・スープ

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このレシピについて

わずか15分でできる、驚くほど軽くてさわやかなグリーンポタージュをぜひお試しください!手早さ、シンプルさ、そして栄養価を重視する方にぴったりのスープです。柔らかなグリーンピース、香り高いバジル、シャキシャキのレタスの組み合わせが独特の風味を生み出し、サワークリームがクリーミーな舌触りを加えています。このスープを一度試せば、きっと軽めのランチやディナーのお気に入りになるでしょう!

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材料リスト

材料の数: 6

人分:

1.

野菜ブイヨン - 850 ml

2.

バジルの葉 - 1

3.

サワークリーム 33% - 200 ml

4.

ラタッキュサラダ。 - 1 マグカップ

5.

- お好みで

6.

冷凍グリーンピース - 300 g

栄養成分表示

人分:

🥓

42%

脂質

69г

🍚

40%

炭水化物

67г

🥩

18%

タンパク質

30г

🔥

930

kcal

1日の摂取量

* 4 人前の完成した料理のマクロ栄養素の計算

作り方の手順

1

ステップ1

まず、冷凍グリーンピースを沸騰したお湯で3分間茹でます。その間に、バジルとレタスをよく洗い、水気を切ってから、大きくちぎります。

2

ステップ2

茹でたグリーンピースをざるにあけて余分な水を切ります。その後、用意したバジルとレタスと一緒にミキサーに入れ、滑らかになるまで粉砕します。

3

ステップ3

出来上がった緑色の塊を鍋に移し、野菜ブイヨンを注ぎます。沸騰させ、塩とコショウで味を調えたら、すぐに火から下ろします。サワークリームを加えてよく混ぜ、すぐにスープを皿やカップに注ぎ、その新鮮な味をお楽しみください。

お食事をお楽しみください!

ステップごとの指示に注意深く従ってください

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1347

kcal

115

タンパク質

56

脂質

86

炭水化物

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