Odkryj świat smacznej i zdrowej kuchni z peskatariańskimi przepisami!  
Peskatariaństwo to szczególny rodzaj wegetarianizmu, który dopuszcza spożywanie ryb i owoców morza, ale wyklucza mięso i drób.

Wegetariańskie: peskatarianizm

Japońska

Onigiri to popularna japońska przekąska. Podobnie jak w przypadku sushi czy bułek, tutaj wymaganymi składnikami są ryż, arkusze nori i nadzienie. Osobliwością tego dania jest to, że ryż stosuje się prawie bez zakwasu, bez dodatku cukru i octu, a nawet nie zawsze jest solony po ugotowaniu. Ale nadzienie zawsze ma bogaty smak. Onigiri najczęściej przygotowywane jest w formie kulek lub trójkątów i mogą być otwarte lub zamknięte (całkowicie zawinięte w nori). W tym przepisie pokażemy Ci, jak zrobić zarówno otwarte, jak i zamknięte trójkątne onigiri.