Dodaj do planów
Czas przygotowania
4 godz.
Czas gotowania
30 min.
Porcje
12
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem i przejdź na tę stronę!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Android należy pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
3.0
1
Szczęśliwego Maslenitsa dla Ciebie! Dla osób dbających o swoją wagę naleśniki są wykluczone. Ale niezwykle rzadko ten naleśnik jest minimalnie „szkodliwy”. Siemię lniane i mąka pełnoziarnista korzystnie wpływają na kobiety ze względu na obecność lignanów – przeciwutleniaczy. Mąka lniana poprawia pracę układu trawiennego. Naturalny błonnik spełnia swoje zadanie: usuwa szkodliwe substancje, pobudza skurcze ścian żołądka i jelit. Mąka ta zawiera substancje lepkie (śluz lniany). Mają łagodne działanie przeczyszczające. korzystnie wpływają na mikroflorę jelitową i spowalniają proces starzenia się naszego organizmu. Wielonienasycone kwasy tłuszczowe lnu i wysokie stężenie potasu poprawiają pracę serca i całego układu krążenia. O zakwasie żytnim można mówić długo, ale lepiej samemu spróbować tych niezwykłych naleśników.
Gotuję | 0% | 0 | |
Przygotowano | 0% | 0 | |
Zaplanowane | 0% | 0 |
Porcje:
Zakwas z chleba żytniego - 47 g
Mleko 3,2% (pasteryzowane) - 101 g
Mąka pszenna pełnoziarnista - 41 g
1
Zakwas żytni rozpuścić w zimnym mleku. Dodaj wodę. Do pojemnika wsyp mąkę lnianą i pełnoziarnistą mąkę pszenną. Wymieszaj ciasto. Dodaj jajko i umieść w ciepłym miejscu. Przez 4 godziny.
2
Obierz jabłko. Pokrusz drobno. Skropić sokiem z cytryny.
3
Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą. Nasmaruj olejem. Wlać ciasto i dodać kawałki jabłek.
4
To ciasto nie rozwija glutenu. To sprawia, że niezwykle trudno jest obrócić naleśniki.
5
Alternatywnie można upiec bez pieczenia (jabłka) i po prostu dodać je do gotowych naleśników.
Porcje:
Tłuszcz
5
Węglowodany
40
Białko
9
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Krok po kroku przepisy kulinarne z ZDJĘCIAMI - MealWings