MealWings

Artykuły

Kontakt

Diet

NEW

Aktualności

NEW

Prosty cydr jabłkowy

Maksym

PREMIUM

@lekting

Trudność: Łatwa

16 Porcje

0.0

Dodaj do planów


Prosty cydr jabłkowy

Dodaj do planów


Czas gotowania

20 min.

Porcje

16

Trudność

Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!

Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.

O tym przepisie

Przygotowując zwykły cydr jabłkowy, cukier dodaje się do soku jabłkowego partiami: na samym początku, a następnie kilka razy w trakcie fermentacji. Cydr przygotowany tą technologią jest bardziej gazowany, podobnie jak szampan.

Na listach u 0 osób

Gotuję

00%

Ugotowano

00%

Zaplanowano

00%

Lista składników

Wszystkich składników: 2

Porcje:

1.

sok jabłkowy - 4 l

2.

Cukier granulowany - 800 g

Fakty żywieniowe

Porcje:

🥓

1%

Tłuszcz

16г

🍚

97%

Węglowodany

1190г

🥩

1%

Białko

16г

🔥

4864

Kcal

Średnia dzienna norma

* Obliczenia makroskładników gotowego dania dla 16 porcji

Etapy przygotowania

1

Krok 1

Wyciśnij sok, odcedź, dodaj skórkę i samo jabłko.

2

Krok 2

W pierwszym etapie dodaj 500 g cukru na 4 litry soku.

3

Krok 3

Na pojemnik załóż gumową rękawiczkę z otworami – „uszczelkę wodną” – i pozostaw na 10 dni do wyrośnięcia.

4

Krok 4

Dziesiątego dnia wlej trochę soku z butelki i rozcieńcz w nim 250 g cukru. Dodaj ponownie do butelki i załóż rękawiczki.

5

Krok 5

W 15. dniu w ten sam sposób dodać pozostały cukier. Wskazówka: ilość cukru zależy od słodkości odmiany jabłek oraz tego, który produkt preferujesz – wytrawniejszy czy słodszy.

6

Krok 6

Natychmiast wlej cydr jabłkowy do butelek po szampanie typu muzelle lub butelek po piwie (z zamykaną pokrywką).

7

Krok 7

Odstawić w ciepłe miejsce na 7 dni.

8

Krok 8

Następnie przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu.

Smacznego!

Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku

Podobne przepisy

Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i kukurydzą

Дарина Сіліна

428

Kcal

6

Białko

27

Tłuszcz

50

Węglowodany

Komentarze

MealWings

Strona główna

Kontakt

Katalog przepisów


© 2025 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Przepisy krok po kroku ze ZDJĘCIAMI - MealWings

Wszystkie prawa zastrzeżone