PREMIUM
@lekting
Складність: Легка
6 Порції
0.0
Додати до планів
Додати до планів
Час приготування
40 хв.
Порції
6
Складність
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Цю закуску можна приготувати заздалегідь - а перед подачею розігріти в духовці, хвилин п'ять-шість.
В списках у 0 людей
В списках у 0 людей
Готую
Приготовано
Заплановано
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 9
Порції:
Бекон - 200 гр.
Перець солодкий 4 сезони нарізаний - 4 шт.
Оливки без кісточок - 100 гр.
Волоський горіх - 150 гр.
Часник - 4 зубч.
Базилік або петрушка - 2 пуч.
Оливкова олія «екстра вірджин» - за смаком
Сіль - за смаком
Сіль, свіжомелений чорний перець - за смаком
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жир
310г
🍚
Вуглеводи
74г
🥩
Білки
86г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Перці розріжте вздовж на четвертинки, видаліть плодоніжку із насінням. Змастіть кожну четвертинку олією, покладіть на лист шкіркою вгору і поставте під максимально розігрітий гриль. Запікайте, поки шкірка не почорніє, 5-10 хв. Покладіть у миску, закрийте, залиште приблизно 10 хв. Потім очистіть від шкірки.
Крок 2
Оливки, часник, базилік та горіхи подрібніть у блендері, приправте сіллю та перцем.
Крок 3
Змастіть кожен шматок перцю горіховою сумішшю та поверніть у рулетики. Кожен рулетик оберніть скибочкою бекону. Укладіть рулети в жароміцну форму, злегка змащену олією. Запікайте в розігрітій до 220 ° С духовці, поки|доки| бекон не підрум'яниться, 20-25 хв. Подавайте гарячими.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково