Хот-доги з моцарелою та руколою

Про рецепт

Хот-доги з моцарелою та рукколою – це просто, смачно та швидко! Незважаючи на своє «вуличне» походження, приготовлена ​​за цим рецептом закуска виходить досить вишуканою. Традиційно хот-дог готують із копченою сосискою, гірчицею, кетчупом, цибулею та маринованими огірками. Однак, сучасні рецепти цієї страви можуть здивувати своєю різноманітністю навіть досвідчених любителів стрітфуду. Не дивно, що хот-дог з моцарелою та руколою більше схожий на щось на зразок італійської брускетти, ніж на класичну американську сосиску у булці. Адже моцарелла та рукола – знакові продукти Італії. До речі, звичну здобну булочку ми теж вирішили замінити, віддавши перевагу французькому багету. Щоб було зовсім незвичайно та цікавіше.