Додати в плани
Час підготовки
4 год.
Час приготування
30 хв.
Порції
35
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Варення з полуниці п'ятихвилинка приємно готувати і ще приємніше їсти. Воно виходить солодким, але не нудотним, не надто густим, і, варто зауважити, кориснішим, ніж традиційне. Немаловажний бонус - швидкість приготування такого варення: на попередню обробку ягід і закочування банок у вас піде більше часу, ніж на варіння. Дивно, але ж факт! Варення з полуниці — справжнісінька «п'ятихвилинка»: воно носить таке ім'я цілком заслужено. Витратьте цей кумедний час - і тоді взимку у вас буде можливість не тільки згадати літо, а й фізично відчути його смак та аромат!
У списках у 0 людей
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Коментарі
Порції:
Полуниця - 1 кг
Цукор пісок - 400 гр.
1
Підготуйте банки для варення з полуниці п'ятихвилинки. Вимийте їх із содою або миючим засобом, потім простерилізуйте будь-яким зручним для вас способом. Дайте висохнути.
2
Полуницю вимийте проточною водою і обсушіть, розклавши на паперовому рушнику. Потім видаліть плодоніжки і перекладіть у велику глибоку вогнетривку миску або в каструлю.
3
Насипте в ємність із полуницею цукор рівним шаром. Заберіть ягоди в холодильник на 4-5 годин. Перевірте, щоб температура холодильника була не нижче 4°C.
4
Зацукровану полуницю з соком, що утворився, доведіть до кипіння на слабкому вогні і зніміть піну шумівкою. Варіть 5 хвилин, потім розлийте банками і закатайте кришками. Переверніть на складений удвічі рушник і дайте повністю охолонути.
Порції:
Жир
4
Вуглеводи
474
Білки
8
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings