Пельмені в мікрохвильовці

Вийміть пельмені з морозильної камери. У миску, що підходить для мікрохвильової печі, налийте питну воду. Поставте в прилад та доведіть до кипіння. Це можна зробити просто в чайнику і лише потім налити воду в миску.

Коли вода закипить, додайте до неї приблизно 1 ч. л. солі, лавровий лист, сушений часник і перець горошком (можна використовувати інші приправи та прянощі). Знову доведіть до кипіння та готуйте одну хвилину.

Покладіть у воду заморожені пельмені та перемішайте. Готуйте при потужності близько 900 Вт приблизно 5-8 хвилин, перемішавши кілька разів за цей час. Слідкуйте, щоб вода не кипіла занадто бурхливо, інакше вона виплескуватиметься з миски.

Відкиньте пельмені на друшляк і повністю дайте стекти рідини. Зелену цибулю вимийте, добре обсушіть паперовим рушником і наріжте.

Розподіліть готові гарячі пельмені по тарілках. Поперчіть, посипте нарізаною зеленою цибулею. Доповніть гарною густою сметаною і одразу подайте на стіл.