Додати в плани
Час підготовки
4 год.
Час приготування
30 хв.
Порції
6
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Чому ми рекомендуємо приготувати сік із заморожених апельсинів? Перш за все тому, що він має більш насичений колір, ніж той, що віджимається зі звичайних плодів. А ще в процесі заморожування шкірка значною мірою втрачає гіркоту! У нашому рецепті ми ще й додатково обдаємо апельсини окропом, тому смак соку з них вийде практично ідеальним. Є ще одна причина, через яку напій краще готувати із заморожених плодів. Згадайте, скільки рідини губиться, коли ми розрізаємо свіжі апельсини, щоб потім вичавити з них сік. Якщо нарізати заморожені плоди, втрати практично виключаються.
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Порції:
Апельсин - 2 шт.
Вода - 2 л.
Цукор пісок - 50 гр.
1
Підготуйте апельсини. Ретельно вимийте плоди за допомогою щітки та миючого засобу для посуду, щоб позбавити шкірку від шару воску, яким виробники покривають цитрусові для збереження.
2
Складіть апельсини в друшляк або сито і кілька разів обдайте окропом з чайника. Це потрібно зробити для того, щоб кірка менше гірчила в соку.
3
Заберіть апельсини в морозильну камеру на 4 години (можна на ніч). Потім дістаньте плоди і наріжте кружальцями. Пропустіть через м'ясорубку в каструлю чи миску.
4
Влийте 1 л води та перемішайте. Залишіть апельсиновий напій на 30 хвилин за кімнатної температури, потім процідіть через два шари марлі в чистий ковзак.
5
Додайте|добавляйте| цукор і перемішайте, щоб|аби| він повністю розчинився. Влийте воду, що залишилася. Спробуйте сік і, якщо це потрібно, додайте ще трохи цукру. Розлийте по келихах і подайте на стіл.
Порції:
Жир
0
Вуглеводи
58
Білки
1
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings