Додати до планів
Час підготовки
120 год.
Час приготування
15 хв.
Порції
8
Складність
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Настоянка на лимоні готується неймовірно просто та фантастично швидко, а її вишуканий смак здатний приємно здивувати знавців подібних напоїв. Ми в жодному разі не закликаємо вас зловживати алкоголем: тут йдеться саме про приємні гастрономічні враження. Тим більше, що хоча лимонна настоянка і справжня класика жанру, добре готувати її вміють далеко не всі. Іноді в такий напій кладуть дуже багато цукру, іноді не витримують пропорції спирту та цитрусового соку. Нам здається, що ми знайшли ідеальну формулу, і лимонна настоянка за цим рецептом має дуже гармонійний смак.
В списках у 0 людей
В списках у 0 людей
Готую
Приготовано
Заплановано
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 3
Порції:
Лимон - 1 шт.
Цукор пісок - 30 гр.
Горілка - 500 мл.
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жир
0г
🍚
Вуглеводи
32г
🥩
Білки
1г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Лимон вимийте за допомогою щітки або жорсткої сторони губки із засобом для посуду, щоб видалити віск, яким виробники покривають цитрусові для кращого збереження.
Крок 2
За допомогою овочечистки дуже обережно зніміть з лимона цедру, намагаючись не зачіпати білий шар: він може надавати готовому напою гіркуватий присмак.
Крок 3
Розріжте лимон навпіл і відіжміть сік у банку ємністю близько 700 мл. Додайте цукор, горілку, цедру та перемішайте. Закрийте банку пластиковою кришкою та приберіть у темне місце на 5 діб.
Крок 4
Процідіть настоянку на лимоні в іншу банку через 2-4 шари марлі. Потім перелийте в пляшку і закупоріть. Перед вживанням настойку слід ґрунтовно охолодити.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково