Додати в плани
Час приготування
20 хв.
Порції
4
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Як приготувати сирники? Особливого секрету тут нема. Ми також вибираємо смачний свіжий сир, а потім замішуємо таке ж тісто, за рецептом звичайних сирників на сковороді. А мікрохвильова піч лише полегшує та значно прискорює нам приготування страви. Особливо це рятує спекотного літа, коли не хочеться довго стояти біля плити. Достатньо викласти сирники у відповідну ємність із кришкою та задати час. А вже диво-прилад зробить свою справу. Скільки готувати страву залежить від потужності мікрохвильової печі. У середньому вам знадобиться трохи більше 20 хвилин. Добре, якщо у печі є режим гриль. Тоді сирники придбають рум'яну хрумку скоринку, як у тих, що ви приготували звичайним способом. Але і без неї сирники навчаться ідеально пропеченими всередині, м'якими, пишними та ніжними.
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Порції:
Сир 5% - 250 гр.
Куряче яйце - 1 шт.
Борошно пшеничне - 60 гр.
Манна крупа - 80 гр.
Цукор ванільний - 11 гр.
Цукор пісок - 40 гр.
Сіль - 2 гр.
Олія рослинна рафінована - 20 мл.
1
Підготуйте всі інгредієнти для приготування житніх сирників. Сир розімніть вилкою до отримання однорідної маси без крупинок. Додайте до нього яйце та ще раз перемішайте.
2
До сирної маси додайте сухі інгредієнти: сіль, цукор, ванільний цукор, половину манної крупи. Перемішайте ще раз. Повинна вийти однорідна маса. Залишіть її при кімнатній температурі на 10 хвилин для набухання.
3
У плоску тарілку всипте борошно і манну крупу, що залишилася. Руками сформуйте круглі шайби. Обваляйте з усіх боків у суміші манної крупи та борошна.
4
Дно страви, придатної для приготування в мікрохвильовій печі, змастіть олією. Викладіть сирники на невеликій відстані один від одного. Накрийте кришкою.
5
Готуйте на високій потужності (близько 900 Вт) протягом 5 хвилин. Потім зменшіть потужність до 720 Вт та готуйте ще 5 хвилин.
6
Відкрийте кришку. Якщо у вашої мікрохвильової печі є режим гриль, то зарум'яньте сирники ще по 1,5 хвилин з кожного боку.
Порції:
Жир
39
Вуглеводи
154
Білки
63
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings