Додати в плани
Час підготовки
6 год.
Час приготування
15 хв.
Порції
50
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Малина без варіння з цукром на зиму - це поки що єдиний спосіб зберегти смак і аромат справжньої літньої малини. Жодне варення, джем чи конфітюр не зрівняється зі смаком сирої малини. На жаль, цей спосіб має один мінус - таку заготівлю можна зберігати тільки в холодильнику.
У списках у 0 людей
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Коментарі
Порції:
Малина - 1 л.
Цукор пісок - 1 л.
1
Для малини без варіння із цукром на зиму відберіть найкращі ягоди без пошкоджень. Видаліть плодоніжки. Покладіть ягоди у велику миску і розімніть товкачем - не потрібно домагатися пюре, достатньо того, щоб ягоди пустили сік.
2
Всипте до малини цукор кілька прийомів, щоразу перемішуючи ягоди, щоб цукор максимально просочився соком. Залишіть при кімнатній температурі на 6 годин. За цей час кілька разів перемішайте.
3
Після закінчення часу цукор повинен повністю розчинитися. Розкладіть малину без варіння з цукром на зиму по стерилізованих банках, закрийте стерилізованими кришками і зберігайте в холодильнику.
Порції:
Жир
5
Вуглеводи
1080
Білки
8
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings