@emilyozerova
Складність: Легка
8 Порції
0.0
Час приготування
20 хв.
Порції
8
Кухня
Українська
Складність
Категорії
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Відкрийте для себе чудове поєднання стиглої полуниці, запашного апельсина і пряного кардамону в цьому вишуканому соусі. Він стане прекрасним доповненням до ваших улюблених страв, надаючи їм неповторної солодкості та свіжості.
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 6
Порції:
Полуниця - 400 гр.
Цедра апельсину - 25 гр.
Апельсиновий сік - 45 мл.
Цукор пісок - 3 ст.л
Кардамон - 6 шт.
Для соусу:
Вино Riunite D'Oro біле напівсолодке ігристе - 1 стак.
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жир
8г
🍚
Вуглеводи
153г
🥩
Білки
14г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Злегка розкрийте секрет кардамону, розтовкши його насіння в ступці, щоб вивільнити всі його ароматичні олії, і він наповнить ваш соус неповторним шармом.
Крок 2
Погрузіть всі інгредієнти в сотейник, дозвольте їм закипіти в танці смаків на вогні протягом 10 хвилин, поки чари не почнуть відбуватися. Відкладіть жменю ягід, перетворіть решту на ніжне пюре, потім поверніть все назад, щоб остудити соус, як спогад про літо.
Крок 3
Подавайте цей еліксир до фруктів на грилі або морозива, щоб кожен шматочок був наповнений неповторним смаком.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково