Час приготування
15 хв.
Порції
1
Кухня
Українська
Складність
Категорії
Не хочете переписувати посилання? Проскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Відкрийте для себе смак Угорщини з цим простим та неймовірно ароматним паприкашем із зеленої квасолі! Ця страва, приготована всього за 15 хвилин, стане ідеальним рішенням для швидкого та ситного обіду чи вечері. Ніжна квасоля, обсмажена цибуля та часник, ароматна паприка та вершкова сметана створюють гармонійне поєднання, яке нікого не залишить байдужим. Подайте його як самостійну страву або як гарнір, і насолоджуйтесь кожним шматочком цього домашнього кулінарного шедевра.
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 9
Порції:
Часник - 2 зубч.
Сметана 33% - 125 гр.
Квасоля - 450 гр.
Олія 2 ст. л. - 1 ст.л
Цибуля ріпчаста 2 шт. - 1 шт.
Сіль - за смаком
Солодка паприка - 1 ст.л
Овочевий бульйон - 100 мл.
Борошно пшеничне - 1 ч.л
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жири
61г
🍚
Вуглеводи
123г
🥩
Білки
45г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Дрібно наріжте цибулю та часник, потім обсмажте їх на одній столовій ложці олії до золотистого кольору. Додайте овочевий бульйон і паприку, ретельно перемішайте. Через 3-4 хвилини додайте зелену квасолю. На завершення введіть сметану, змішану з борошном, додайте сіль і перець за смаком, потім усе добре перемішайте. Трохи прогрійте страву, але не доводьте до кипіння, щоб зберегти ніжність сметани.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково