Час приготування
15 хв.
Порції
4
Кухня
Росіянка
Складність
Категорії
Не хочете переписувати посилання? Проскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Відкрийте для себе дивовижний смак фаршированого хліба, де кожен шматочок наповнений соковитою куркою, ароматними грибами та ніжним сиром. Ця страва стане справжньою окрасою вашого столу та подарує незабутні гастрономічні враження.
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 10
Порції:
Хліб - 1 шт.
Сир - 200 гр.
Куряче філе - 600 гр.
гриби - 250 гр.
Помідори 2 шт. - 5 шт.
Цибуля - 1 шт.
Яйце С2 - 1 шт.
кріп - 1 пуч.
Сіль, чорний мелений перець - за смаком
Для соусу:
майонез - 4 ст.л
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жири
127г
🍚
Вуглеводи
104г
🥩
Білки
212г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Розріжте хліб уздовж навпіл, потім обережно видаліть м'якуш, створюючи основу для нашої начинки.
Крок 2
Наріжте куряче філе кубиками. Спершу обсмажте його на сухій сковороді, щоб випарувалася зайва волога. Потім додайте сіль та олію, продовжуючи смажити до золотистої готовності.
Крок 3
Наріжте гриби кубиками та обсмажуйте на сухій сковороді, доки вся волога не випарується. Потім додайте нарізану кубиками цибулю, посоліть і влийте олію, обсмажуючи до м'якості та золотистого кольору.
Крок 4
Наріжте помідори кубиками, дрібно посічіть кріп. З'єднайте їх з обсмаженими грибами, цибулею, курячим філе та хлібним м'якушем, ретельно перемішуючи всі інгредієнти.
Крок 5
Додайте до начинки одне яйце та чотири столові ложки майонезу. Посоліть, приправте спеціями за смаком і добре перемішайте, щоб усі компоненти рівномірно поєдналися.
Крок 6
Натріть сир на великій тертці. Викладіть начинку та сир у підготовлений хліб шарами, завершуючи композицію щедрим шаром сиру.
Крок 7
Випікайте фарширований хліб у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 10-15 хвилин, доки сир не розплавиться і не набуде апетитної золотистої скоринки.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково