Добавить в планы
Время подготовки
5 мин.
Порции
16
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Вкусный сливочный сыр, дополняющий баранки и бутерброды. Сделать его очень просто, а варианты бесконечны. Попытайтесь использовать обезжиренный йогурт, например, балканский. Вы можете легко экспериментировать со многими другими ингредиентами, такими как оливки, свежая зелень или сладкие ингредиенты.
В списках у 0 человек
В списках у 0 человек
Готовлю
Приготовлено
Запланировано
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 4
Порции:
Йогурт - 3 стак.
Измельченный чеснок - 1 ст.л
Перец - ⅕ ч.л
Соль - по вкусу
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
9г
🍚
Углевод
48г
🥩
Белки
33г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Выстелите ситечко 2 слоями марли; поместите над большой миской для дренажа.
Шаг 2
В средней миске смешайте йогурт, чеснок, соль и перец.
Шаг 3
Перелейте йогуртовую смесь в ситечко, выстланное марлей. Поместите ситечко и дренажную миску в холодильник, пока не вытечет вся жидкость, то есть на 1–2 дня. Время от времени опорожняйте дренажную чашу, чтобы вы могли определить, когда сыр перестал стекать.
Шаг 4
Переложить творог в закрытую емкость; хранить в холодильнике до 2 недель.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово