Добавить в планы
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
10 мин.
Порции
2
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
5.0
1
Очень простой рецепт на любой прием пищи и в любой гарнир. Готовится на раз-два; съедается… пока течет мой любимый кетчуп ??
Готовлю | 0% | 0 | |
Приготовлено | 0% | 0 | |
Запланировано | 0% | 0 |
Порции:
Окунь морской тушеный - 296 гр.
Мука пшеничная высшего сорта - 20 гр.
Яйца - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
1
С рыбы удалить лишнюю влагу бумажными полотенцами; посолить, поперчить, добавить сушеный розмарин и сбрызнуть соком лимона. Оставить на 20-25 минут.
2
Одно яйцо и майонез смешать в чашке – перемешать миксером до однородной массы и далее в течение 3 минут; постепенно просеивать муку, продолжая перемешивать массу. Можно посолить или добавить специи (помним, что рыба уже посолена и приправлена). Оставить кляр в холодильнике на 15-20 минут.
3
Разогреть сковороду, смазать ее растительным маслом (у меня нашлось только оливковое); окунуть кусочки в кляр и выложить на сковородку. Обжаривайте в каждой стороне по 5 минут, и следите за кляром, чтобы он оставался румяным, но не зажаренным ☺️ Приятного аппетита)
Порции:
Жир
33
Углевод
66
Белки
57
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепты приготовления блюд | Пошаговые кулинарные рецепты с ФОТО - MealWings