Время подготовки
5 мин.
Время приготовления
25 мин.
Порции
4
Сложность
Категории
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Гавайская смесь с мясом, приготовленная на сковородке – блюдо, которое выручит вас в экстренной ситуации, когда у вас совсем немного времени или недостаточно сил для сложносочиненных рецептов. Чтобы приготовить это простое и вкусное блюдо вам достаточно иметь немного фарша и пачку замороженных овощей с рисом. Здесь именно овощная смесь – гвоздь программы! Всего за полчаса вы сможете подать на стол полезный и сытный обед, соответствующий всем рекомендациям диетологов: в нем будут и белки, и медленные углеводы, и клетчатка! Готовьте блюдо в глубокой сковородке, в сотейнике или в воке, а перед подачей украсьте свежей зеленью и приправьте молотым перцем.
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 8
Порции:
Замороженная гавайская смесь - 400 гр.
Говяжий фарш - 250 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубч.
Оливковое масло «экстра верджин» - 4 ст.л
Петрушка - 2 пуч.
Базилик (листья) - 2 пуч.
Соль, свежемолотый черный перец - по вкусу
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
116г
🍚
Углевод
128г
🥩
Белки
72г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Очищенную луковицу нарежьте мелкими кубиками. На средне-сильном огне в глубокой сковородке разогрейте оливковое масло. Положите лук и тушите до прозрачности, 5-7 мин.
Шаг 2
Измельчите чеснок. Отделите от стеблей листья петрушки и базилика. Листья петрушки и крупные листья базилика порубите ножом, мелкие листочки базилика оставьте для украшения.
Шаг 3
К подготовленному луку добавьте фарш, чеснок и рубленую зелень. Уменьшите нагрев до слабого. Обжаривайте фарш, постоянно перемешивая лопаткой и разбивая комки, в течение 10 мин. Фарш должен изменить цвет и слегка подрумяниться.
Шаг 4
Добавьте в сковородку гавайскую смесь. Перед приготовлением размораживать смесь не требуется. Посолите и приправьте свежемолотым перцем. Влейте 100 мл горячей воды и перемешайте.
Шаг 5
Накройте сковородку крышкой. Готовьте блюдо на медленном огне в течение 15 мин. Несколько раз аккуратно перемешайте лопаткой. Снимите сковородку с огня и разложите гавайскую смесь с фаршем в тарелки, украсьте базиликом и сразу подавайте на стол.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово