Додати в плани
Час підготовки
15 хв.
Час приготування
10 хв.
Порції
4
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
5.0
1
Культовий бутерброд традиційним способом – непереборною сумішшю солонини, квашеної капусти, сиру та соусу – або виберіть пастрамі, якщо хочете
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Порції:
Солонина - 8 шматок
Сир Грюйєр - 100 шматок
Вершкове масло - 4 ст.л
Хліб житньо-пшеничний - 8 шматок
Капуста квашена - 75 гр.
Майонез Легкий - 100 гр.
Сметана - 2 ст.л
Цибуля - 1 шт.
Петрушка - 2 ст.л
Огірок маринований - 2 ст.л
Гірчиця з хрону - 0.3 ст.л
Лимонний сік - 0.3 гр.
1
Змішайте всі інгредієнти для майонезу, крім лимонного соку, разом у мисці. Приправте за смаком лимонним соком, сіллю та перцем.
2
Розігрійте гриль до максимуму. Застеліть деко пергаментом для випікання і розкладіть солонину на чотири купки на нього, потім зверху покладіть сир і смажте на грилі, поки він не розплавиться і не закипить.
3
Змастіть маслом обидві сторони всіх скибочок хліба. Розігрійте сковороду на середньому вогні і підсмажте скибочки хліба з обох сторін до золотистого кольору. Щедро намажте майонезом одну сторону кожної скибочки хліба. Зверху чотири скибочки майонезною стороною догори покладіть солонину з сиром і квашену капусту, а потім покладіть скибочки хліба, що залишилися, майонезною стороною вниз. Закріпіть коктейльними паличками, а потім розріжте навпіл для подачі.
Порції:
Жир
578
Вуглеводи
66
Білки
442
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings