Тонкі млинці

Млинці на томатному соку відрізняються від звичайних не лише оригінальним смаком, а й насиченим кольором, тому на столі виглядають справді святково! Так що, якщо ви, наприклад, думаєте, чим здивувати гостей, які збираються відвідати вас на масляному тижні, візьміть на замітку наш рецепт. Тісто для млинців готується цілком традиційним способом, тільки до молока додається томатний сік. А ось подавати на стіл їх ми радимо з пікантним сметанним соусом, приправленим часником та подрібненою зеленню. Дуже апетитно!

Млинці на томатному соку

Українська

Напередодні Масляної кожна господиня планує напекти млинців для своїх рідних та близьких. Сьогодні я пропоную приготувати тонкі та ніжні млинці на молоці та воді. Вони виходять універсальними і підходять як до солодкої, так і до солоної начинки. Цього разу нафаршируємо млинці курячим філе з вареними яйцями та смаженою цибулею. Така страва відмінно підійде для ситного обіду чи вечері. Млинці виходять дуже смачними, ніжними та апетитними. Зручно, що такі млинці можна зробити про запас, заморозивши в холодильнику.