Name: Joghurt Sajt
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 16
Cuisine: International
Ingredients: Joghurt - 3 pohár; Aprított fokhagyma - 1 ek; Bors - ⅕ tk; Só ízlés szerint

Finom krémsajt, amely kiegészíti a bajglikat és a szendvicseket. Készítése nagyon egyszerű, és a variációk végtelenek. Próbáljon ki alacsony zsírtartalmú joghurtot használni, például balkánit. Könnyen kísérletezhet sok más hozzávalóval is, mint például szeletelt olajbogyó, friss zöldfűszerek vagy édes hozzávalók.

Béleljen ki egy szűrőt 2 réteg gézzel; helyezze egy nagy tál fölé a lecsepegtetéshez.

Egy közepes tálban keverje össze a joghurtot, a fokhagymát, a sót és a borsot.

Öntse a joghurtos keveréket egy tüllbetéttel kibélelt szűrőbe. Helyezze a szűrőt és a lecsöpögtető tálat a hűtőszekrénybe, amíg az összes folyadék el nem távozik, azaz 1-2 napig. Időnként ürítse ki a lecsöpögtető tálat, hogy meg tudja határozni, mikor hagyta abba a sajt a csepegést.

Helyezze át a sajtot egy zárt edénybe; hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 2 hétig.

Joghurt Sajt

Orosz


Ez a cukkini krém annyira finom, hogy önmagában is élvezhető, de pirítósra kenve is kiváló. Hogy egyedi csavart adjunk a receptnek, tegyünk a turmixgépbe egy-két kanál lágy krémsajtot. Ez hihetetlenül selymessé, gazdaggá és krémesebbé teszi a kenhető krémet. Ne feledje, hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig tárolja, hogy megőrizze frissességét és ízét.

Cukkinikrém túrókrémmel

Fedezze fel az ízek csodálatos világát ezzel az egyszerű, mégis hihetetlenül aromás bulgurral és dióval! Ez az étel tökéletes választás reggelire, ebédre vagy vacsorára, vegetáriánus és böjti jellege pedig mindazokat el fogja kápráztatni, akik odafigyelnek az étkezésükre. A lágy bulgur, az édes vörösáfonya, a ropogós kesudió és az illatos fűszerek kombinációja igazi ízszimfóniát varázsol a tányérjára.

Bulgur dióval

Ukrán


Készítsen ínycsiklandó töltött csiperkegombát lédús csirkefasírttal és nyúlós sajttal, aranybarna panírral bevonva. Ez az egyszerű, finom és laktató étel remek előétel vagy teljes értékű vacsora lehet, lenyűgözve szeretteit a páratlan ízével és aromájával.


Illatos, csirkemájjal és sajttal töltött gomba, ropogós panírban sütve


Fedezze fel a lédús édes paprikák, a puha csirke és a krémes krémsajt ínycsiklandó kombinációját. Ez az étel ragyogó fénypontja lesz az asztalának, legyen szó piknikről, ebédről vagy vacsoráról a szerettei körében.


Édespaprika csirkével és krémsajttal


Japán

A rizses curry, más néven kare rice, nem csupán rizs szósszal, hanem egy teljes kulináris kaland! Élvezze a pergő rizst, mely pikáns és édeskés, keleti fűszerekkel ízesített szószban úszik. Ez a Japánban népszerű, de indiai gyökerekkel rendelkező étel könnyen az egyéni ízléshez igazítható. Merüljön el a gasztronómiai felfedezések világában, és ne felejtse el kedvenc lepényeivel tálalni, hogy minden csepp varázslatos szószt összegyűjtsön!


Fedezze fel Japán ízeit: Rice curry – egy egyszerű és ízletes étel


A tortácskák egy meglehetősen népszerű harapnivaló, gyakran készítik különböző ünnepekre és állófogadásokra. Az ízletes és étvágygerjesztő kosárkák a töltelékkel pillanatok alatt eltűnnek az asztalról. Ma javaslom, hogy készítsünk tortácskákat céklával, kemény sajttal és heringgel. Ez a lédús és élénk étel bármilyen alkalomra alkalmas. Ez az íz tökéletes kombinációja és a szép tálalásé. A piacon kapható széles választékban vannak kész tortácskák, így nem szükséges az előkészítéseket önállóan elkészíteni. A recepthez ostyakosárkákat használtam. Ha előre szeretné elkészíteni a harapnivalót, használjon homoki tortácskákat, mivel ezek tovább nem áznak át, és ropogósak maradnak.

Céklával, kemény sajttal és heringgel töltött tartelettek

Készítsen ünnepi asztalra ínycsiklandó makrélás roládokat kemény sajttal és zöldségekkel. Nagyon finom és szép étel lesz belőle, amit előre is elkészíthetünk, így jelentősen időt takarítva meg! A roládok töltelékéhez használhatja kedvenc hozzávalóit: sült gombát, főtt tojást, zöldségeket, zöldfűszereket, különböző sajtokat és olívabogyót. Ebben a receptben párolt zöldségeket és kemény sajtot fogunk használni. Ezek remekül illeszkednek a zsíros makrélához, pikáns ízt kölcsönözve az ételnek. Ez az eredeti és látványos előétel minden bizonnyal tetszeni fog a halételek rajongóinak.

Makrélatekercsek kemény sajttal és zöldségekkel

Reggelire illatos és finom túrós lepényeket készítünk a légsütőben. A hagyományos búzaliszt helyett rizslisztet fogunk használni, amely nem tartalmaz glutént. Segít az ételnek a formáját megtartani, de ugyanakkor nagyon finom marad. Pontosan a finomság és a könnyedség – ezek a túrós lepények fő különbségei a hagyományosaktól. Adjunk hozzá szárított gyümölcsöket, hogy a reggeli étel még egészségesebb legyen. Kiegészítőként a túrós lepényekhez remekül illik a tejföl, lekvár, csokoládé- vagy karamellszósz.

Rizsliszttel és mazsolával készült túrós palacsinta aerogrillben

Készítsünk egy eredeti előételt – koreai padlizsánt bolgár paprikával és hagymával. A pácolt zöldségek kiválóan kiegészítik a sült csirkét, a grillhalat, a szaftos saslikot vagy a kedvenc köretet. A padlizsán átitatódik a páclével, és hihetetlenül finom, illatos és pikáns lesz. Azok számára, akik szeretik a csípőset, az előételbe apróra vágott chilipaprikát is lehet tenni. A koreai stílusú pácolt padlizsán előre elkészíthető és néhány hétig tárolható a hűtőszekrényben.

Koreai padlizsán bolgár paprikával és hagymával

Paradicsom sajttal és tojással, mikróban sütve

Joghurt Sajt

Kategóriák

A receptről

Hozzávalók listája

Táplálkozási tények

Napi értékek

Elkészítési lépések

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Hozzászólások