Előkészítési idő
5 p.
Adagok
16
Nehézség
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
Finom krémsajt, amely kiegészíti a bajglikat és a szendvicseket. Készítése nagyon egyszerű, és a variációk végtelenek. Próbáljon ki alacsony zsírtartalmú joghurtot használni, például balkánit. Könnyen kísérletezhet sok más hozzávalóval is, mint például szeletelt olajbogyó, friss zöldfűszerek vagy édes hozzávalók.
Összesen hozzávalók: 4
Adagok:
Joghurt - 3 pohár
Aprított fokhagyma - 1 ek
Bors - ⅕ tk
Só - ízlés szerint
Adagok:
🥓
Zsír
9г
🍚
Szénhidrát
48г
🥩
Fehérje
33г
🔥
Kcal
Béleljen ki egy szűrőt 2 réteg gézzel; helyezze egy nagy tál fölé a lecsepegtetéshez.
Egy közepes tálban keverje össze a joghurtot, a fokhagymát, a sót és a borsot.
Öntse a joghurtos keveréket egy tüllbetéttel kibélelt szűrőbe. Helyezze a szűrőt és a lecsöpögtető tálat a hűtőszekrénybe, amíg az összes folyadék el nem távozik, azaz 1-2 napig. Időnként ürítse ki a lecsöpögtető tálat, hogy meg tudja határozni, mikor hagyta abba a sajt a csepegést.
Helyezze át a sajtot egy zárt edénybe; hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 2 hétig.
Kövesd a lépéseket figyelmesen