Hozzáadás a tervhez
Előkészítési idő
20 perc
Főzési idő
1 óra 20 perc
Adagok
6
Konyha
Украинская
Nehézség
Kategóriák
Nem szeretné a linket másolni? Szkennelje be a QR-kódot a kamerával, és eljut erre az oldalra!
iOS alatt használhatja a beépített kamerát, Android alatt le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
5.0
1
A joghurtos okroska könnyű és alacsony kalóriatartalmú. A joghurtos töltelék baktériumokat tartalmaz, amelyek helyreállítják az emésztést és növelik az immunitást, a zöld fűszerek és zöldségek pedig szükséges mennyiségű vitaminnal látják el a szervezetet. Írjátok fel a receptet, és élvezzétek együtt!
Főzés alatt | 0% | 0 | |
Elkészült | 0% | 0 | |
Tervezve | 0% | 0 |
Adagok:
Burgonya - 4 db
Tojás - 4 db
Főtt kolbász Tejfölös - 400 g
Uborka - 2 db
Retek - 6 db
Zöldhagyma - 1 csokor
Friss kapor - 1 csokor
Natúr joghurt 3.2% - 400 g
Víz - 2 l
Citrom - 1 db
Só - ízlés szerint
1
Mossuk meg a burgonyát, tegyük fazékba és öntsük fel hideg vízzel. Főzzük puhára. A burgonyát sütőben vagy többfunkciós edényben is megsüthetjük, hogy a lehető legtöbb vitamint megőrizzük. Ha a burgonya elkészült, hámozzuk meg és vágjuk apró darabokra. A tojásokat keményre főzzük, megtisztítjuk, és szintén kockára vágjuk.
2
Egy tálba kockákra vágjuk a kolbászt, az uborkát és a hámozott retket. A kaprot és a zöldhagymát apróra vágjuk egy vágódeszkán egy másik mély tálba vagy fazékba a többi hozzávalóhoz.
3
Keverjük meg a túrót. Főzőedényben melegítjük a hideg, forralt vizet. Hozzáadjuk a túrót, egy csipet sót és két-három evőkanál citromlevet. Alaposan összekeverjük.
4
Ezután öntsük a joghurtos keveréket a felvágott zöldségekre, virslikre és zöldekre, majd jól keverjük össze. Szükség esetén adjunk hozzá egy csipet sót és egy kevés citromlevet. Hagyjuk állni egy órán át. Tálalás előtt jól keverjük meg az okrostját, és osszuk el tányérokra. A leves legjobban kovászos rozskenyérrel ízlik.
Adagok:
Zsír
110
Szénhidrát
31
Fehérje
78
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Ételek receptjei | Lépésről lépésre kulináris receptek FOTÓVAL - MealWings