Hozzáadás a tervhez
Előkészítési idő
10 perc
Főzési idő
25 perc
Adagok
4
Nehézség
Nem szeretné a linket másolni? Szkennelje be a QR-kódot a kamerával, és eljut erre az oldalra!
iOS alatt használhatja a beépített kamerát, Android alatt le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
Tengerészeti tészta konzerv hússal általában olyan ételként érzékelhető, amit kizárólag kiránduláson készítenek el – egy nagy bográcsban a tábortűz felett. De valójában a tengerészeti tészta receptje segíthet, ha gyorsan kell egy teljes otthoni ebédet készíteni! Az étel laktató és finom, ugyanakkor eléggé költséghatékony is lesz! Természetesen a végeredmény a konzerv minőségétől függ – válasszon olyat, amelynek összetevői között csak hús, babérlevél, só és bors szerepel. A tésztát az ízlése szerint válassza ki – jók a spirálok, masni vagy kagyló formájúak is! A legfontosabb, hogy kemény búzából készüljenek.
Főzés alatt | 0% | 0 | |
Elkészült | 0% | 0 | |
Tervezve | 0% | 0 |
Adagok:
Makaróni - 400 g
Marhahús konzerv - 250 g
Hagyma - 1 db
Fokhagyma - 1 gerezd
Paradicsompüré - 1 ek.
Petrezselyem - 2 csokor
Édes paprika - ½ tk.
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Só - ízlés szerint
1
Forraljon fel 2 liter vizet, adjon hozzá sót, és tegye bele a tésztát. Főzze a tésztát rugalmasra a csomagoláson található utasítás szerint, körülbelül 6-8 percig. Ne növelje a tészta főzési idejét, hogy az ne legyen túl puha.
2
Szűrje le a tésztát egy szűrőn, 120 ml főzővizet tartson meg, szükség lesz a szósz elkészítéséhez. Vágja fel a hagymát apró kockákra. Zúzza össze a fokhagymát.
3
Nyissa ki a pörköltkonzervet, és vegye ki a húst. Törje szét a húskockákat villával, vagy válassza szét különálló rostokra. A pörkölt zsírját tegye mély serpenyőbe.
4
Helyezze a serpenyőt a tűzhelyre, állítsa közepes-magas hőfokra, és olvassza meg a marhafaggyút. Ha ez kevésnek bizonyul, adjon hozzá 1 evőkanál növényi olajat.
5
Tegye a serpenyőbe az apróra vágott hagymát, és párolja üvegesre, gyakran kevergetve lapáttal, 4 percig. Adja hozzá a fokhagymát, szórja meg paprikával, és folytassa a főzést még 1 percig.
6
Adj hozzá a serpenyőbe a konzervhúst és a paradicsompürét, öntsd hozzá a tésztafőző vizet. Ízesítsd frissen őrölt fekete borssal, és főzd közepes lángon 2-3 percig.
7
Válassza le a szárakról, és aprítsa fel a petrezselyem leveleit. Tegye át a főtt tésztát a serpenyőbe a pörkölttel. Adja hozzá a petrezselyem felét, és óvatosan keverje össze. Főzze még 1-2 percig.
8
Ossza el a tésztát tengerészesen a tányérokra, és szórja meg a maradék petrezselyemmel. Adjon hozzá paradicsomokat, és azonnal tálalja, amíg a tészta nem hűl le.
Adagok:
Zsír
51
Szénhidrát
177
Fehérje
72
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Ételek receptjei | Lépésről lépésre kulináris receptek FOTÓVAL - MealWings