PREMIUM
@lekting
Nehézség: Könnyű
4 Adagok
0.0
Hozzáadás a tervekhez
Hozzáadás a tervekhez
Elkészítési idő
35 perc.
Adagok
4
Nehézség
Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!
iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.
A receptről
Spagetti tenger gyümölcseivel paradicsomszószban – recept egyszerű összetevőkből, melyek szinte bármelyik boltban megtalálhatók, kiváló eredménnyel. A spagetti remekül illik a tenger gyümölcseivel készült koktélhoz és a saját levében konzervált paradicsomokból készült paradicsomszószhoz. Ebben az ételben más tésztát is használhat, például tagliatellét. Feltétlenül mérje az időt a tésztafőzéshez, és csöpögtesse le a vizet egy perccel a csomagoláson feltüntetett elkészítési idő előtt – ez lehetővé teszi, hogy a tészta felszívjon egy részét a szósznak, és ne főjön túl a befejező szakaszban.
A listában 0 személy
A listában 0 személy
Főzés közben
Elkészült
Tervezett
Hozzávalók listája
Hozzávalók összesen: 12
Adagok:
Spagetti - 450 g
Fagyasztott tengeri koktél - 500 g
Paradicsom saját levében - 800 g
Sárgarépa - 1 db
Vöröshagyma - 2 db
Fokhagyma - 4 gerezd
Finomított növényi olaj - 2 ek
Búzaliszt - 2 ek
Édes őrölt paprika - 1 ek
Só - ízlés szerint
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Mikrozöldek - ízlés szerint
Tápanyagértékek
Adagok:
🥓
Zsír
63г
🍚
Szénhidrát
460г
🥩
Fehérje
90г
🔥
Kcal
Napi értékek
Elkészítési lépések
1. lépés
Előre olvassza ki a tengeri koktélt, és tegye (csomagolás nélkül) egy tálcán álló szűrőbe. Fedje le fóliával, és tegye a hűtőbe. Körülbelül fél nap alatt kiolvad. Ne öntse ki a tálba csöpögött folyadékot, mert szüksége lesz rá.
2. lépés
Zúzza össze, tisztítsa meg és apróra vágja a fokhagymát. Tisztítsa meg és nagyon finomra vágja a hagymát és a sárgarépát.
3. lépés
Egy vastag aljú mély serpenyőben közepes lángon melegítse fel a növényi olajat. Tegye bele a hagymát, a sárgarépát és a fokhagymát, sózza meg kissé, és süsse gyakran kevergetve 10 percig. Szórja meg liszttel, és süsse még 2 percig, kevergetve. Szórja meg paprikával, keverje össze.
4. lépés
Azonnal öntse a paradicsom levét a szószos serpenyőbe. Tegye a botmixer fejét az üveg paradicsomba, törje péppé a paradicsomot, és adja a szószos serpenyőhöz. Öntse rá a felolvadt tenger gyümölcseinél keletkezett vizet. Sózza, borsozza, közepes lángon főzze 10 percig, gyakran kevergetve.
5. lépés
Főzzön egyszerre spagettit a szomszédos égőn nagy mennyiségű erősen forrásban lévő sós vízben. Főzze a csomagoláson található utasítás szerint, 1 perccel rövidebb ideig.
6. lépés
Tegye bele a tenger gyümölcseit egy serpenyőbe, keverje meg. 1 perc múlva tegye hozzá a spagettit, keverje meg. Főzze még 1 percig. Helyezze a tésztát a mártással mély tányérokba, díszítse mikrozöldséggel, és azonnal tálalja.
Jó étvágyat!
Kövesse a lépéseket figyelmesen