Hozzáadás a tervhez
Főzési idő
2 óra 30 perc
Adagok
2
Nehézség
Kategóriák
Nem szeretné a linket másolni? Szkennelje be a QR-kódot a kamerával, és eljut erre az oldalra!
iOS alatt használhatja a beépített kamerát, Android alatt le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
A borsókását nagyon egyszerűen lehet elkészíteni a lassúfőzőben, és minimális háziasszonyi beavatkozást igényel, ami különösen értékes. Egyébként ez az étel nemcsak laktató, hanem nagyon egészséges is: gazdag B-vitaminokban, növényi fehérjében és élelmi rostokban, melyek javítják az emésztési folyamatot. Ahhoz pedig, hogy a kása jól emészthető legyen, mindenképpen érdemes előzetesen hideg vízben áztatni a borsót. Milyen lassúfőző programot válasszunk ehhez az ételhez? Bármelyik hosszú programot, lehetőleg másfél óránál hosszabbat. A böjt időszakában a borsókását készíthetjük sonka és szalonna nélkül, és tálalhatjuk sült vöröshagymával megszórva.
Főzés alatt | 0% | 0 | |
Elkészült | 0% | 0 | |
Tervezve | 0% | 0 |
Adagok:
Szárított borsó - 230 g
Sonka - 100 g
Füstölt szalonna - 100 g
Növényi olaj - 4 ek.
Só - ízlés szerint
1
Készítse elő a multivarkát és az étel hozzávalóit. A szárított borsót alaposan öblítse le, és tegye egy nagy tálba. Öntse fel hideg vízzel úgy, hogy annak szintje 5 cm-rel a hüvelyesek szintje felett legyen. Áztassa 2 órán át.
2
Szűrje le a megduzzadt borsót egy szűrőn. Ezután tegye át a többfunkciós főzőedény táljába. Öntse fel ivóvízzel úgy, hogy csak épp ellepje a borsót. Főzze "Multikonyha" üzemmódban 2 órán át 90°C-on.
3
Kockázza fel a sonkát és a szalonnát apró kockákra. A szalonnát <br>adja hozzá a borsós kásához 30 perccel a készre főzés előtt. 25 perc után tegye bele <br>az apróra vágott sonkát. Keverje össze.
4
Kapcsolja be a multivarkában a „Melegítés” módot. Főzze a borsókását még 5 percig. Tálalja adagos tányérokra, locsolja meg növényi olajjal, és tálalja az asztalra.
Adagok:
Zsír
131
Szénhidrát
123
Fehérje
71
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Ételek receptjei | Lépésről lépésre kulináris receptek FOTÓVAL - MealWings