
Elkészítési idő
40 p.
Adagok
3
Konyha
Orosz
Nehézség
Nem szeretné újraírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerájával, és eljut erre az oldalra!
iOS-en használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
Fedezze fel a köleskása lágy ízét, melyet régi receptek alapján, illatos, párolt almával készítettek. Ez az étel tökéletes kezdete lesz a napnak, energiával és otthonos érzéssel töltve el.
Összes hozzávaló: 9
Adagok:
Tejszín 20-38% - 50 ml
Tej 0,5% - 110 ml
Víz - 350 ml
Kristálycukor - 80 g
Só - 5 g
Kurkuma - 5 g
Búza - 170 g
Alma - 150 g
Méz - 40 g
Adagok:
🥓
Zsír
23г
🍚
Szénhidrát
253г
🥩
Fehérje
32г
🔥
Kcal
Alaposan öblítse le a kölest, majd öntse le vízzel, enyhén sózza meg, és főzze teljesen puhára 20-25 percig. Ezután szűrje le a kölest, hogy a felesleges folyadék távozzon.
Egy mély lábasban keverjük össze az előkészített kölest tejjel, tejszínnel, illatos kurkumával, cukorral és sóval. Főzzük az összes hozzávalót addig, amíg a kása krémes, lágy állagú nem lesz.
Hámozza meg és magozza ki az almákat, majd vágja nagyobb gerezdekre. Locsolja meg az almát mézzel, és süsse előmelegített, 180 °C-os sütőben sütőpapíron 25 percig. Az almáknak meg kell puhulniuk és karamellizálódniuk, teljesen magukba szívva a méz illatát.
Tedd a kész, illatos kását egy tányérra, majd óvatosan helyezd rá a mézben sült almákat. Tálald az ételt forrón, és élvezd az utánozhatatlan ízét!
Kövesse a lépéseket gondosan