Cikkek

Kérdések

NEW

Diet

NEW

Reklám elrejtése

Hozzáadás a tervhez

Előkészítési idő

30 perc

Főzési idő

1 óra

Adagok

12

Nehézség

Nem szeretné a linket másolni? Szkennelje be a QR-kódot a kamerával, és eljut erre az oldalra!

iOS alatt használhatja a beépített kamerát, Android alatt le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.

Szezámmagos zsemlék

Name: Szezámmagos zsemlék
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 12
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Szezám - 20 g; Tojás (szárított sárgája) - 1 db; Tej - 180 ml; Kristálycukor - 10 g; Száraz aktív élesztő - 7 g; Só - 5 g; Vaj - 40 g; Búzaliszt - 340 g

M

Maksym

@lekting

0.0

A mi receptünk alapján készült szezámmagos zsemlék meglehetősen semleges ízűek, így tálalhatók akár lekvárral, akár sajttal, kolbásszal, vagy félbevágva, közéjük egy pogácsát téve hamburgerek készítésére. A sütés különleges értékét a szezám adja. Hasznos magok latinul „seasamum”, vagyis „olajos növény”. Naponta csupán 1 teáskanál segít fenntartani a tested tónusát, erősíti az izmokat, a látást, az idegrendszert és az immunrendszert. A szezám meglehetősen kalóriadús (kb. 500 kcal / 100 g), viszont nem befolyásolja a derekad méretét. Az emberek több mint 3000 évvel Krisztus előtt kezdték használni a szezámot a kulináris művészetekben. Ne felejtsük el mi sem. A szezámmag jó kiegészítője salátának, húsnak vagy desszertnek. Különleges finom ízt ad a sütéshez, próbálja ki!