Name: Ropogós shii-take szezámmal: hozza el Ázsia ízét otthonába
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Ázsiai
Ingredients: Friss shiitake - 400 g; Basmati rizs - 200 g; Fokhagyma - 2 gerezd; Zöldhagyma - 2 db; Fekete szezámmagok - 2 tk; Szójaszósz - 50 ml; Növényi olaj - 3 ek; Rizsecet - 2 ek; Kukoricakeményítő - 3 ek; Barna cukor - 2 ek

Ázsiai


Merülj el az ázsiai konyha világában ezzel a kifinomult étellel! A shiitake gomba, amely jótékony tulajdonságairól ismert, a ropogós textúrával és a szezámmag aromájával kombinálva egyedülálló ízélményt teremt, amely méltó a császárokhoz.


Főzz tökéletes rizst: egy vastag aljú serpenyőben keverd össze a rizst olajjal és egy csipet sóval, majd párold pár percig. Ezután öntsd fel forró vízzel, és forrald fel. Vedd lejjebb a hőfokot, fedd le, és hagyd, hogy a rizs párolódjon, amíg minden egyes szeme puha és lágy nem lesz.


Készíts gombás kísértést: vágd a siitaket vastag szeletekre, forgasd meg keményítőben, hogy sütés közben étvágygerjesztő kéreg képződjön rajtuk. Közepes lángon süsd aranybarnára, hogy minden darab ropogós és illatos legyen.


Készítsen ínycsiklandó mártást: adjon a gombához aprított fokhagymát, cukrot, szójaszószt és rizsecetet. Forralja fel, hogy minden aroma kibontakozzon és harmonikus egésszé váljon. Tálalja rizses ágyon, zöldhagymával és szezámmaggal díszítve. Jó étvágyat!


Ropogós shii-take szezámmal: hozza el Ázsia ízét otthonába


Ukrán


Ahhoz, hogy gyorsan vacsorát adj a családnak, néha elég egy salátát készíteni, de nagyon laktatót, mint ez a quinoa-val és csirkével készült saláta. Alapként quinoa, csirkehús, dió, narancs és spenót szolgál. A citrusléből, mézből, olívaolajból és csípős szószból készült fűszeres öntet megadja az ételnek a szükséges frissességet és könnyedséget. Ez a finom quinoa saláta 4 személyre mindössze 25 perc alatt elkészül!


Ízletes quinoa saláta csirkével és narancsokkal egy kiadós vacsorához


Érezze magát séfnek, miközben egy kifinomult palacsintatortát készít tejfölös és sűrített tejes krémmel. Ne ijedjen meg a lépések számától – még egy kezdő szakács is megbirkózik ezzel a desszerttel, ha előre felkészül. A titok egyszerű: a sűrű tejföl és a kedvenc lekvár egy igazi remekművé varázsolja a közönséges palacsintákat.


Csodálatos palacsintatorta finom tejfölös és sűrített tejes krémmel


Olasz


Fedezze fel a "Női szeszély" salátát – a gyengédség és frissesség megtestesítője, amelyet kifejezetten azoknak alkottak meg, akik értékelik a könnyedséget és a kifinomultságot. A lédús paradicsom és a lágy mozzarella kombinációja, fűszerezve aromás házi pesztóval, ezt az ételt igazi szeszéllyé varázsolja a gourmandok számára. Ideális választás azok számára, akik a harmóniára törekszenek az íz és a könnyedség terén.


"Női szeszély" saláta: Könnyedség és kecsesség minden falatban


Francia

Kínálunk egy könnyedebb változatot a hagyományos francia fogásból, ami biztosan sikert arat majd a nyári asztalodon! Fedezd fel a gyorsaságot, a nagyszerű ízt és az egészséget egyetlen ételben – próbáld ki a mi cukkini ragunkat.


Csodálatos gyors cukkini ragu


Fedezze fel az egyszerű és ízletes módját annak, hogyan készítsen otthon narancslekvárt! Ezzel a recepttel egy illatos finomságot készíthet, amely tökéletesen illik pirítóshoz, kásához vagy túrógombóchoz, és meleggel és meghittséggel tölti meg otthonát.


Napfényes narancslekvár: recept a napfényes napkezdéshez


Fedezzen fel egy egyszerű receptet a szaftos csirkegolyók elkészítéséhez, hawaii keverékkel kiegészítve, sütőben sütve. Ez nemcsak finom, hanem egészséges is, hiszen a hawaii keverék vitaminokkal és nyomelemekkel gazdagítja az ételt, így remek választás családi ebédre vagy vacsorára.


Gyengéd húsgombócok hawaii keverékből és csirkéből


Fedezze fel az örömöt, amit az e gyengéd és lédús túrófánkok elkészítése jelent, amelyek szinte elolvadnak a szájban. A mazsola minden egyes darabban, és a díszítés lehetősége az ízlésének megfelelően, ezek a muffinok nagyszerű csemege lesznek az egész család vagy egy baráti társaság számára. Alkossunk együtt egy kulináris csodát!


<p>Csodálatos házi túrós muffinok formában</p>


Fedezzen fel egy egyszerű, mégis ízletes ételt a mindennapokra - pulyka tejfölös mártásban! A tejföl egyedi, krémes ízt kölcsönöz a húsnak, és hihetetlenül puhává teszi. Ez a mártás tökéletes tésztához, hajdinához vagy rizshez.


Törökpulyka gyengéd tejfölös mártásban párolva


Európai


Fedezze fel a legfinomabb házi pulykakolbászokat, szeretettel és az Ön egészségére való odafigyeléssel készítve. Élvezze a lédús, aromás és egészséges kolbászokat, amelyek ideálisak az egész család számára, különösen az allergiások és a gyermekek számára!


Házi készítésű illatos pulykavirsli


Merülj el a gyengéd és légies "Kamilla" torta világában! Ez a szeretettel és gondoskodással átitatott desszert bármely ünnep tökéletes dísze lesz. Engedd meg magadnak, hogy élvezd ezt a kulináris remekművet!


Ropogós shii-take szezámmal: hozza el Ázsia ízét otthonába

Kategóriák

Erről a receptről

Hozzávalók listája

szósz számára:

Tápanyag adatok

Napi értékek

Elkészítési lépések

1. lépés

2. lépés

3. lépés

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Hozzászólások