Fedezze fel az ízletes és egészséges ételek világát a peszkatariánus receptekkel! A peszkatariánizmus a vegetáriánizmus egy különleges típusa, amely megengedi a halak és tenger gyümölcsei fogyasztását, de kizárja a húst és a szárnyasokat.

Vegetáriánus: peszketarianizmus

Японская

Онигири - népszerű snack a japán konyhából. Akárcsak a sushi vagy a tekercsek esetén, az alapvető összetevők itt is a rizs, a nori lapok és a töltelék. Ennek az ételnek a sajátossága abban rejlik, hogy a rizs szinte íztelenül, cukor és ecet hozzáadása nélkül készül, sőt, még főzés közben sem mindig sózzák. Cserébe a töltelék mindig gazdag ízű. Az onigirit általában golyó vagy háromszög formában készítik el, és lehetnek nyitottak vagy zártak (teljesen nori-ba csomagolva). Ebben a receptben megmutatjuk, hogyan készíthetünk nyitott és zárt háromszög onigirit egyaránt.