Время приготовления
40 мин.
Порции
3
Кухня
Русская
Сложность
Категории
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Откройте для себя нежный вкус пшенной каши, приготовленной по старинным рецептам, с добавлением ароматных томленых яблок. Это блюдо станет идеальным началом дня, наполнив вас энергией и уютом.
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 9
Порции:
Сливки 20-38% - 50 мл.
Молоко 0.5% - 110 мл.
Вода - 350 мл.
Сахар-песок - 80 гр.
Соль - 5 гр.
Куркума - 5 гр.
Пшеница - 170 гр.
Яблоко - 150 гр.
Мёд - 40 гр.
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
23г
🍚
Углевод
253г
🥩
Белки
32г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Тщательно промойте пшено, затем залейте его водой, слегка посолите и варите до полной готовности в течение 20-25 минут. После этого откиньте пшено на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
Шаг 2
В глубокой кастрюле соедините подготовленное пшено с молоком, сливками, ароматной куркумой, сахаром и солью. Проварите все ингредиенты до тех пор, пока каша не приобретет нежную, сливочную текстуру.
Шаг 3
Очистите яблоки от кожуры и семечек, затем нарежьте их крупными сегментами. Полейте яблоки медом и запекайте в разогретой до 180 °C духовке на пергаменте в течение 25 минут. Яблоки должны стать мягкими и карамельными, полностью впитав медовый аромат.
Шаг 4
Выложите готовую, ароматную кашу на тарелку, а сверху аккуратно разместите запеченные в меду яблоки. Подавайте блюдо горячим и наслаждайтесь его неповторимым вкусом!
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово