Elkészítési idő
1 ó.
Adagok
4
Konyha
Orosz
Nehézség
Kategóriák
Nem szeretné újraírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerájával, és eljut erre az oldalra!
iOS-en használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
A receptről
Készítsen el egy csodálatos "Zebra" túrós rakottat, amely gyengéd ízével és eredeti csíkos mintázatával fogja Önt elkápráztatni. Ez a desszert kiváló kiegészítője lesz a reggelinek, ebédnek vagy uzsonnának, és bármilyen ünnepi asztalt díszít. Az elkészítés egyszerűsége és a lenyűgöző eredmény ideális receptté teszi azok számára, akik szeretik kényeztetni magukat és szeretteiket ízletes házi süteményekkel.
Hozzávalók listája
Összes hozzávaló: 9
Adagok:
18% zsírtartalmú túró - 500 g
S0 tojások - 4 db
Natúr joghurt 2,7% - 80 g
Cukor - 150 g
Kukoricakeményítő - 5 ek
Kakaó - 4 ek
Vaníliás cukor - 1 tk
Porcukor - ízlés szerint
82,5% vaj - ízlés szerint
Táplálkozási tények
Adagok:
🥓
Zsír
188г
🍚
Szénhidrát
375г
🥩
Fehérje
94г
🔥
Kcal
Napi értékek
Elkészítési lépések
1. lépés
Kezdje a túrós zebra sütemény elkészítését a sütő 170°C-ra való előmelegítésével. Ezután alaposan kenjen ki egy 20-22 cm átmérőjű sütőformát vajjal, hogy a sütemény ne ragadjon le és könnyen kivehető legyen.
2. lépés
Egy mély tálban keverjük össze a tojásokat a kristálycukorral és a vaníliás cukorral. Verjük fel ezt a keveréket habverővel, amíg habos és könnyű nem lesz. Adjuk hozzá a túrót és a keményítőt, majd óvatosan keverjük simára. Osszuk két egyenlő részre a kapott tésztát. Az egyik részhez adjunk natúr joghurtot és kakaót, majd verjük fel újra habverővel, hogy csokoládés tésztát kapjunk.
3. lépés
Elkezdjük elkészíteni a híres "Zebra" mintát. Helyezzen 3 evőkanál világos túrós tésztát az előkészített forma közepére. Óvatosan tegyen rá 3 evőkanál kakaós tésztát. Folytassa a világos és sötét tészta rétegek váltogatását, amíg az összes tésztát el nem használja. Óvatosan helyezze a formát az előmelegített sütőbe, és süsse a rakottat 45-50 percig. Sütés után hagyja a rakottat teljesen kihűlni a formában – ez segít neki megkeményedni és megtartani az alakját. Ezután tegye át a kész desszertet egy tálra, és szórja meg porcukorral az étvágygerjesztő megjelenés érdekében.
Jó étvágyat!
Kövesse a lépéseket gondosan