Тонкі млинці

トマトジュースを使ったブリヌイは、独特の味わいだけでなく鮮やかな色合いも特徴的で、食卓を本当に華やかに演出します！ですから、もしたとえばマスレニッツァの週に訪れるゲストを驚かせたい場合には、このレシピをぜひお試しください。ブリヌイの生地は通常通りに準備しますが、牛乳にトマトジュースを加えます。そして、にんにくと刻んだハーブを加えたピリ辛なサワークリームソースと一緒にお召し上がりいただくことをお勧めします。とても食欲をそそりますよ！

トマトジュースのパンケーキ

ウクライナの


マースラの前日には、各家庭の主婦が家族や親しい人々のためにパンケーキを作ることを計画します。今日は牛乳と水で薄くて柔らかいパンケーキを作ることを提案します。これらは万能で、甘いフィリングにも塩味のフィリングにも合います。今回は、茹でた卵と炒めた玉ねぎを入れた鶏フィレを具にします。この料理は、ボリュームのあるランチやディナーに最適です。パンケーキはとてもおいしく、柔らかく、食欲をそそります。このようなパンケーキは冷凍庫に保存しておくことができ、便利です。